ТОП-99 сервисов общепита, ресторанных сетей в Европе в 2022
Вышел обновленный рейтинг европейского издания Food Service – рейтинг сетевых ресторанов и сетевого общепита. ТОП-99 ТОП-10 McDonald’s – McDonald’s, McCafé
Read more
Burger King
Крупные сети общепита в России в 2022. Все проиграли, а Burger King в шоколаде
По данным издания “Коммерсантъ“, в 2022 году Burger King получил чистую прибыль в размере около 2,5 миллиардов рублей. Закрытие основных
Read more
Лидеры российского фастфуда. 2022. Итоги
Исследовательский холдинг «Ромир» (входит в «М-Холдинг») проанализировал, как в 2022 году менялось покупательское поведение россиян в самых популярных ресторанах быстрого
Read more
Кола из гранёного. Общепит во Франции переходит на многоразовую посуду.
Запрет на одноразовую посуду в ресторанах провозглашен “революцией” в фастфуде во Франции. McDonald’s и другие сети стремятся заменить одноразовую посуду
Read more
Наконец-то. Бургер Кинг будет продавать вино. “Вино или шампанское”
“Бургер Кинг”, наконец-то, решился поставить в меню “вино или шампанское”. Ну, после того, как у тебя уже есть пиво, до
Read more
Общепит России, ТОП-10 игроков от INFOLine и ТОП-20 сетей общепита России в 2021 от Ecomhub
Общепит России децентрализованный, там много ноунейма. Посчитать его очень трудно. И это мы ещё про Питер не говорили. Но INFOLine
Read more
ТОП 6 сетей фастфуда в России
Компания Geomatrics проанализировала число заведений фастфуда в России. Результаты довольно сильно отличаются от расхожих представлений – первое место у… KFC
Read more