Портал об онлайн-торговле, сервисах для e-Commerce, ритейле, логистике, технологиях, соцсетях. Нам важно, как знать как Сеть меняет жизнь людей и обсудить эти изменения с читателем.
Российский рынок общественного питания столкнулся с заметным снижением посещаемости. По данным «Коммерсанта» со ссылкой на «Эвотор», в первом полугодии 2026
Read more
Российский ресторанный рынок меняется: повышение цен больше не спасает Сергей Ицков (MOZG) представил исследование российского ресторанного рынка. В основе анализа
Read more
McKinsey: продуктовая розница растёт в деньгах, но не в объёмах McKinsey выпустила отчёт о продуктовой рознице Северной Америки: почти 5
Read more
Российский рынок общепита за 2023–2025 годы резко вырос в деньгах, но финансовое состояние заведений ухудшилось. По данным НКР, которые приводят
Read more
Тосифуми Судзуки умер, но формат конбини остался 🛒 18 мая на 94-м году жизни скончался Тосифуми Судзуки — человек, который
Read more
Закрытие Rимлян показывает, что ресторанные эксперименты теперь должны быстро доказывать экономику В Москве закрылась пиццерия Rимляне от ВкусВилла на Неглинной.
Read more
Яндекс Лавка может выйти в новый офлайн-формат — кафе со свежими продуктами и готовой едой. На одном из рекрутинговых сайтов
Read more
🍱 Infoline оценивает рынок готовой еды в России по итогам 2025 года в 1,12 трлн руб. с НДС. Это +18,5%
Read more
На рынке готовой еды в России сейчас происходит очень показательный перелом. Это уже не кухня в привычном смысле, но ещё
Read moreВот и накаркали: готовая еда под прицелом Ритейлеры весь прошлый год рассказывали о буме ready-to-eat.О том, что готовая еда поджимает
Read more