Какие кухни сегодня зарабатывают больше всего: рейтинг ресторанных концепций в России

В исследовании MOZG на основе данных более 1200 ресторанов и 55 млн чеков впервые представлен ABC-анализ ресторанных концепций по доле

Read more

Сколько в Москве заведений с итальянской, японской, узбекской, грузинской, вьетнамской, бурятской, дагестанской, татарской кухней

🍽 Где в Москве искать блюда со всего мира? Почти каждое четвёртое заведение столицы позиционирует себя как место с этнической

Read more