<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Архивы Level Kitchen - ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</title>
	<atom:link href="https://ecomhub.ru/tag/level-kitchen/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://ecomhub.ru/tag/level-kitchen/</link>
	<description>Портал об онлайн-торговле, сервисах для e-Commerce, ритейле, логистике, технологиях, соцсетях. Нам важно, как знать как Сеть меняет жизнь людей и обсудить эти изменения с читателем.</description>
	<lastBuildDate>Fri, 16 Jan 2026 08:11:19 +0000</lastBuildDate>
	<language>ru-RU</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.0.2</generator>

<image>
	<url>https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2020/02/cropped-eh_200x200-e1582910769142-32x32.png</url>
	<title>Архивы Level Kitchen - ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</title>
	<link>https://ecomhub.ru/tag/level-kitchen/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Налоговая заблокировала счета Level Kitchen из-за спора почти на 550 млн руб</title>
		<link>https://ecomhub.ru/level-kitchen-tax-accounts-blocked-food-delivery/</link>
					<comments>https://ecomhub.ru/level-kitchen-tax-accounts-blocked-food-delivery/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Задорожный Сергей]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 16 Jan 2026 08:11:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[foodtech]]></category>
		<category><![CDATA[Level Kitchen]]></category>
		<category><![CDATA[блокировка счетов]]></category>
		<category><![CDATA[готовые рационы]]></category>
		<category><![CDATA[доставка еды]]></category>
		<category><![CDATA[налоговые споры]]></category>
		<category><![CDATA[ФНС]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://ecomhub.ru/?p=55768</guid>

					<description><![CDATA[<p>Налоговая заблокировала счета Level Kitchen из-за спора почти на 550 млн руб Что произошло Level Kitchen столкнулась с блокировкой расходных</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/level-kitchen-tax-accounts-blocked-food-delivery/">Налоговая заблокировала счета Level Kitchen из-за спора почти на 550 млн руб</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p data-start="0" data-end="80"><strong data-start="0" data-end="80">Налоговая заблокировала счета Level Kitchen из-за спора почти на 550 млн руб</strong></p>
<p data-start="87" data-end="104"><strong data-start="87" data-end="104">Что произошло</strong></p>
<p data-start="106" data-end="307"><span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline"><span class="whitespace-normal">Level Kitchen</span></span> столкнулась с блокировкой расходных операций по счетам операционной компании <strong data-start="221" data-end="236">«Левел МСК»</strong>.<br data-start="237" data-end="240" />Решение принято <strong data-start="256" data-end="278">ИФНС №25 по Москве</strong> и действует с <strong data-start="293" data-end="306">15 января</strong>.</p>
<p data-start="309" data-end="338">Блокировка затронула счета в:</p>
<p data-start="340" data-end="389">• Альфа-банке<br data-start="353" data-end="356" />• Сбербанке<br data-start="367" data-end="370" />• Т-Банке<br data-start="379" data-end="382" />• ВТБ</p>
<p data-start="391" data-end="445">Основание — решение о взыскании доначисленных налогов.</p>
<p data-start="452" data-end="471"><strong data-start="452" data-end="471">Сумма претензий</strong></p>
<p data-start="473" data-end="535">По итогам проверки за <strong data-start="495" data-end="512">2021–2023 гг.</strong> налоговая доначислила:</p>
<p data-start="537" data-end="599">• <strong data-start="539" data-end="556">411,3 млн руб</strong> — недоимка<br data-start="567" data-end="570" />• <strong data-start="572" data-end="589">131,5 млн руб</strong> — штраф</p>
<p data-start="601" data-end="631">Итого — <strong data-start="609" data-end="630">почти 550 млн руб</strong>.</p>
<p data-start="638" data-end="663"><strong data-start="638" data-end="663">Что происходит сейчас</strong></p>
<p data-start="665" data-end="746">Компания оспаривает действия налоговой в суде и <strong data-start="713" data-end="745">добилась обеспечительных мер</strong>:</p>
<p data-start="748" data-end="840">• арбитражный суд приостановил действие решения ФНС<br data-start="799" data-end="802" />• счета <strong data-start="810" data-end="840">должны быть разблокированы</strong></p>
<p data-start="842" data-end="1004">По словам основателя Performance Group <strong data-start="881" data-end="900">Артура Зеленого</strong>, решение суда уже опубликовано, а задержка с фактической разблокировкой носит <strong data-start="979" data-end="1003">технический характер</strong>.</p>
<p data-start="1011" data-end="1027"><strong data-start="1011" data-end="1027">Позиция суда</strong></p>
<p data-start="1029" data-end="1063">Суд указал, что блокировка счетов:</p>
<p data-start="1065" data-end="1226">• фактически парализует деятельность компании<br data-start="1110" data-end="1113" />• ведёт к риску банкротства<br data-start="1140" data-end="1143" />• лишает единственного источника дохода — поступлений от продажи готовых рационов</p>
<p data-start="1228" data-end="1341">Суд <strong data-start="1232" data-end="1258">отклонил аргументы ФНС</strong> о возможном выводе активов и отказал инспекции во встречных обеспечительных мерах.</p>
<p data-start="1348" data-end="1373"><strong data-start="1348" data-end="1373">Что говорит налоговая</strong></p>
<p data-start="1375" data-end="1392">ФНС указывала на:</p>
<p data-start="1394" data-end="1534">• снижение финансовых показателей<br data-start="1427" data-end="1430" />• возможные схемы ухода от налогов<br data-start="1464" data-end="1467" />• использование ГПД вместо трудовых договоров с ИП и самозанятыми</p>
<p data-start="1536" data-end="1620">Однако суд не увидел доказательств уклонения от уплаты или попыток скрыть имущество.</p>
<p data-start="1627" data-end="1673"><strong data-start="1627" data-end="1673">Важно: блокировка не отменена окончательно</strong></p>
<p data-start="1675" data-end="1696">Обеспечительные меры:</p>
<p data-start="1698" data-end="1791">• временно приостанавливают исполнение решения<br data-start="1744" data-end="1747" />• <strong data-start="1749" data-end="1764">не означают</strong> победу по существу спора</p>
<p data-start="1793" data-end="1978">Во втором иске — об отмене самих доначислений — компания <strong data-start="1850" data-end="1893">не смогла получить обеспечительные меры</strong>.<br data-start="1894" data-end="1897" />Следующее заседание — <strong data-start="1919" data-end="1932">19 января</strong>, по делу о блокировке счетов — <strong data-start="1964" data-end="1977">4 февраля</strong>.</p>
<p data-start="1985" data-end="2031"><strong data-start="1985" data-end="2031">Что означает блокировка счетов на практике</strong></p>
<p data-start="2033" data-end="2051">По словам юристов:</p>
<p data-start="2053" data-end="2205">• деньги могут поступать на счета<br data-start="2086" data-end="2089" />• списания возможны только по ограниченному перечню (зарплата, компенсации)<br data-start="2164" data-end="2167" />• расчёты с контрагентами невозможны</p>
<p data-start="2207" data-end="2297">Для сервиса доставки еды это означает <strong data-start="2245" data-end="2296">фактическую остановку операционной деятельности</strong>.</p>
<p data-start="2304" data-end="2324"><strong data-start="2304" data-end="2324">Контекст бизнеса</strong></p>
<p data-start="2326" data-end="2386">Performance Group (Level Kitchen, MyFood, Performance Food):</p>
<p data-start="2388" data-end="2568">• №1 на рынке готовых рационов по итогам 2024 года<br data-start="2438" data-end="2441" />• доля — <strong data-start="2450" data-end="2463">34% рынка</strong> (Infoline)<br data-start="2474" data-end="2477" />• 6 производственных заводов<br data-start="2505" data-end="2508" />• работа в <strong data-start="2519" data-end="2533">26 городах</strong><br data-start="2533" data-end="2536" />• десятки миллионов блюд в год</p>
<p data-start="2570" data-end="2589">В 2025 году группа:</p>
<p data-start="2591" data-end="2730">• снизила продажи<br data-start="2608" data-end="2611" />• уступила лидерство <strong data-start="2632" data-end="2673"><span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline"><span class="whitespace-normal">Grow Food</span></span></strong><br data-start="2673" data-end="2676" />• столкнулась со сбоями доставки и жалобами клиентов</p>
<p data-start="2737" data-end="2768"><strong data-start="2737" data-end="2768">Почему кейс важен для рынка</strong></p>
<p data-start="2770" data-end="3024">• блокировка счетов = быстрый операционный коллапс<br data-start="2820" data-end="2823" />• налоговые споры становятся <strong data-start="2852" data-end="2879">экзистенциальным риском</strong><br data-start="2879" data-end="2882" />• суды всё чаще балансируют между защитой бизнеса и интересами государства<br data-start="2956" data-end="2959" />• доверие клиентов в подписочных foodtech-моделях крайне хрупко</p>
<p data-start="3031" data-end="3049"><strong data-start="3031" data-end="3049">Ключевой вывод</strong></p>
<p data-start="3051" data-end="3316">Даже временная блокировка счетов для сервисов подписочной доставки — это не технический инцидент, а <strong data-start="3151" data-end="3179">угроза выживанию бизнеса</strong>.<br data-start="3180" data-end="3183" />Исход спора с ФНС станет показателем того, насколько суды готовы сдерживать фискальное давление в высокооборотных consumer-сегментах.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2><a href="https://shoppers.media/news/26488_nalogovaia-zablokirovala-sceta-servisa-dostavki-gotovyx-racionov-level-kitchen">Подробности от Shoppers</a></h2>
<h3 class="TitleFullEntity_title__3p6UX">Налоговая заблокировала счета сервиса доставки готовых рационов Level Kitchen</h3>
<p class="SubTitleFullEntity_subTitle__11nFl">Но компания добилась снятия ограничений пока рассматривается ее иск об отмене недоимки и штрафов почти на 550 млн руб.</p>
<p class="SubTitleFullEntity_subTitle__11nFl">Расходные операции по счетам «Левел МСК» (операционная компания и владелец товарного знака Level Kitchen) приостановлены в Альфа-банке, Сбербанке, Т-банке и банке ВТБ, свидетельствуют данные на сайте Федеральной налоговой службы (ФНС). Решение действует с 15 января, сказано там. Его приняла Инспекция ФНС (ИФНС) №25 по Москве на основании решения о взыскании доначисленных налогов.</p>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">Все счета Level Kitchen подлежат разблокировке — соответствующее постановление арбитражного суда уже вынесено и опубликовано на сайте суда, сказал Shopper’s основатель Performance Group (в нее входит Level Kitchen) Артур Зеленый. «По техническим причинам процедура еще не завершена, однако мы ожидаем ее исполнения со дня на день. Мы не видим никаких рисков или поводов для беспокойства в связи с этим», — заверил он. Shopper’s направил запрос в Управление ФНС по Москве.</p>
<p>В сентябре и октябре прошлого года «Левел МСК» подала два иска к ИФНС №25 в Арбитражный суд Москвы, в которых оспаривает ее решения. Из определений суда следует, что инспекция провела проверку по налогам и сборам за 2021—2023 гг., обнаружила недоимку в размере 411,3 млн руб. и, кроме ее взыскания, назначила 131,5 млн руб. штрафа. В августе 2025 г. она вынесла решение о приостановлении операций по счетам в четырех банках, которое «Левел МСК» оспаривает в суде, очередное заседание по делу <a href="https://kad.arbitr.ru/Card/2608de13-6c6c-4afb-a356-c9edfbd75040">состоится</a> 4 февраля. Пока же компания <a href="https://kad.arbitr.ru/Document/Pdf/2608de13-6c6c-4afb-a356-c9edfbd75040/5b5d0380-b109-4be0-a4e0-bdfe79a84f1c/A40-249818-2025_20251008_Opredelenie.pdf?isAddStamp=True">добилась</a> обеспечительных мер в виде приостановки теперь уже решения налоговой —  то есть счета должны быть разблокированы.</p>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">«Левел МСК» указала, что приостановка расчетов парализует работу и фактически ведет к банкротству: деньги от продажи готовой еды – ее единственный источник дохода. Суд <a href="https://kad.arbitr.ru/Document/Pdf/2608de13-6c6c-4afb-a356-c9edfbd75040/6a7c032f-f42b-4f95-8c19-5eeaff4c21cf/A40-249818-2025_20251121_Opredelenie.pdf?isAddStamp=True">согласился</a>, что решение налогового органа «влечет фактическую блокировку деятельности общества с его последующей ликвидацией».</p>
</div>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">Налоговая служба предупредила о возможном выводе активов, а также ссылалась на снижение финансовых показателей и наличие схем ухода от налогов через использование гражданско-правовых договоров (вместо трудовых) с ИП и самозанятыми. Но суд не посчитал, что взыскать средства с «Левел МСК» невозможно, а также не усмотрел ее желания уклониться от уплаты или скрыть имущество. Он отказал инспекции и во встречном обеспечении, в частности внесения «Левел МСК» депозита на счет суда (по закону — не менее половины истребуемой суммы).</p>
</div>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">Во втором иске компания оспаривает само налоговое нарушение, по которому ей начислили недоимку и штраф. По нему она тоже пыталась добиться обеспечительных мер — приостановления действия решения, сославшись на значительный возможный ущерб компании, работникам и другим лицам, перед которыми у нее есть обязательства. Но здесь «Левел МСК» <a href="https://kad.arbitr.ru/Card/106be7e4-ce9e-4547-b3f1-3bcac5f5e349">получила отказ</a>, поскольку, по мнению суда, не предоставила достаточно информации о своем финансовом состоянии и масштабе возможного ущерба. Следующее заседание по этому иску состоится 19 января.</p>
</div>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">Блокировка счетов фактически означает заморозку деятельности, объясняет адвокат Taxology Олеся Лепехина.она. На заблокированные счета могут поступать деньги, а списываться — только по определенному перечню: на выплату зарплаты, иные компенсации. То есть контрагентам платить не получится, а это «критически важно для обеспечения текущей деятельности», отметила юрист.</p>
</div>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">Несмотря на принятые обеспечительные меры, само решение о блокировке счетов не отменено, подчеркнула Лепехина. Перспективы отмены решения налоговых органов «стоит оценивать осторожно» — в последнее время в решениях судов усиливается «перекос в пользу госорганов», говорит адвокат Pen &amp; Paper Денис Драгунов.</p>
</div>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">Performance Group (в нее входят Level Kitchen, MyFood, Performance Food) по итогам 2024 г. занимала 1-е место среди сервисов по доставке наборов для приготовления и готовых рационов, по данным Infoline. Ее доля в продажах составляла 34%. На конец мая 2024 г., у компании было шесть заводов, она выпускала десятки миллионов блюд в год и работала в 26 городах, рассказывал Зеленый в <a href="https://shoppers.media/interview/15086_artur-zelenyi-daze-v-kitae-kuricu-v-karameli-ia-zarit-tocno-ne-budu">интервью</a> Shopper’s.</p>
</div>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">В 2025 г. компания сокращала продажи и уступила лидерство сервису Grow Food, который раньше был на 2-м месте, говорит гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. В январе в группе Level Kitchen «ВКонтакте» появились сообщения о сбое в доставке рационов — люди не получали заказы по оплаченным подпискам. Такие же жалобы есть и в группе My Food. Компания в Telegram-канале бренда My Food <a href="https://t.me/myfood_ru/1641">объяснила</a> этой сбоем в логистике и снегопадом, пообещав доставить все заказы.</p>
</div>
<div>
<p class="ArticletextBlock_articleTextBlock__1OlFN">По мнению Бурмистрова, сбои в поставках и отсутствие «корректной антикризисной коммуникации» с клиентами в таком бизнесе разрушает лояльность клиентов. Люди приобретают дорогостоящие подписки на долгий срок, поэтому доверие к сервису критически важно.</p>
</div>
</div>
<p>&nbsp;</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/level-kitchen-tax-accounts-blocked-food-delivery/">Налоговая заблокировала счета Level Kitchen из-за спора почти на 550 млн руб</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://ecomhub.ru/level-kitchen-tax-accounts-blocked-food-delivery/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Рациональность покатается на &#171;Самокате&#187;</title>
		<link>https://ecomhub.ru/samokat-level-kitchen-partnership-ready-meals-healthy-food-e-grocery-russia-2025-performance-group/</link>
					<comments>https://ecomhub.ru/samokat-level-kitchen-partnership-ready-meals-healthy-food-e-grocery-russia-2025-performance-group/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Задорожный Сергей]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 02 Jun 2025 07:00:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA["Самокат"]]></category>
		<category><![CDATA[e-grocery]]></category>
		<category><![CDATA[Level Kitchen]]></category>
		<category><![CDATA[Performance Group]]></category>
		<category><![CDATA[готовые блюда]]></category>
		<category><![CDATA[доставка еды]]></category>
		<category><![CDATA[ЗОЖ]]></category>
		<category><![CDATA[рацион питания]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://ecomhub.ru/?p=52170</guid>

					<description><![CDATA[<p>Важный игрок узкого рынка готовых рационов попал в ассортимент &#171;Самоката&#187;. Level Kitchen вошёл в ассортимент Самоката. Это необычно, потому что</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/samokat-level-kitchen-partnership-ready-meals-healthy-food-e-grocery-russia-2025-performance-group/">Рациональность покатается на &#171;Самокате&#187;</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Важный игрок узкого рынка готовых рационов попал в ассортимент &#171;Самоката&#187;. Level Kitchen вошёл в ассортимент Самоката. Это необычно, потому что игроки готовых рационов и конструкторов еды сторонились агрегаторов и пытались строить собственную доставку. Чтобы сохранить контроль над аудиторией и не зависеть от агрегаторов. Между тем доставка  &#8212; один из главнейших элементов, который тянул юнит-экономику вниз. Теперь будет тянуть меньше. Да и продажи должны подрасти из-за охвата аудитории Самоката.</p>
<p data-start="48" data-end="319"><strong data-start="48" data-end="107">🥗 Самокат подключил нового поставщика готовых рационов</strong><br data-start="107" data-end="110" />Онлайн-ритейлер Самокат расширил линейку готовых блюд, добавив позиции от сервиса здорового питания Level Kitchen. Новые блюда доступны жителям Москвы и Казани в приложении и на сайте, с доставкой от 15 минут.</p>
<p data-start="321" data-end="711"><strong data-start="321" data-end="374">🤝 Партнёрство с ключевым игроком узкого сегмента</strong><br data-start="374" data-end="377" />Level Kitchen входит в Performance Group — крупнейшего в стране производителя готовых рационов. Компания развивает три бренда доставки еды: Performance Food, Level Kitchen и My Food. Рационы Level ориентированы на снижение и контроль веса, а также набор мышечной массы, и включают сбалансированное меню с контролем калорийности и БЖУ.</p>
<p data-start="713" data-end="1028"><strong data-start="713" data-end="756">🍴 Что теперь можно заказать в Самокате</strong><br data-start="756" data-end="759" />Пользователям доступны блюда для любого приёма пищи:<br />
• Завтрак: овсяная каша с ягодами, пшёнка с яблоком, омлет с сыром и помидорами<br data-start="891" data-end="894" />• Обед: азу из цыплёнка, телячьи щёчки с орзо, обжаренные пельмени<br data-start="960" data-end="963" />• Ужин и перекус: витаминный салат, лёгкие блюда на каждый день</p>
<p data-start="1030" data-end="1142"><strong data-start="1030" data-end="1067">📦 В фокусе — удобство и скорость</strong><br data-start="1067" data-end="1070" />Маргарита Полляк, директор по развитию готовой еды Самоката, отмечает:</p>
<blockquote data-start="1143" data-end="1369">
<p data-start="1145" data-end="1369">«Собрали готовые блюда, которые подойдут и для перекуса, и для полноценного обеда на работе или дома, и для семейного ужина. Так мы дарим нашим пользователям время, которое они могут посвятить тому, что действительно важно».</p>
</blockquote>
<p data-start="1371" data-end="1428">Артур Зеленый, основатель Performance Group, добавляет:</p>
<blockquote data-start="1429" data-end="1580">
<p data-start="1431" data-end="1580">«Покупка готовых блюд онлайн становится нормой жизни. Наше сотрудничество с Самокатом позволит предложить клиентам их любимые блюда там, где удобно».</p>
</blockquote>
<p data-start="1582" data-end="1864"><strong data-start="1582" data-end="1628">📊 Самокат укрепляет лидерство в e-grocery</strong><br data-start="1628" data-end="1631" />По данным INFOLine, Самокат остаётся лидером российского e-grocery. Доставляет заказы от 15 минут в 129 городах, включая продукты, косметику, бытовую химию и более 1800 товаров СТМ. Локальные дарксторы обеспечивают быструю логистику.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>Прямая речь</h2>
<p><b>Самокат расширил ассортимент готовыми блюдами от Level Kitchen</b></p>
<p><i><span style="font-weight: 400;">Благодаря партнёрству онлайн-ритейлера и популярного сервиса доставки рационов здорового питания пользователи из Москвы и Казани теперь могут заказать любимую еду от Level Kitchen в Самокате с доставкой от 15 минут.</span></i></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Самокат вдохновляет горожан пробовать что-то новое, постоянно пополняя ассортимент новинками. В приложении и на сайте онлайн-ритейлера появились готовые блюда от Level Kitchen — популярного сервиса, который помогает сделать правильное питание простым и вкусным и предлагает разнообразные сбалансированные рационы. Теперь пользователи могут заказать любимые блюда в приложении и на сайте Самоката с быстрой доставкой от 15 минут.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"> </span><span style="font-weight: 400;">Среди новинок — блюда, которые подойдут для завтрака, обеда, ужина или перекуса. Например, варианты для полезного завтрака — овсяная каша с ягодами, пшённая каша с яблоком или омлет с сыром и помидорами. Для сытного обеда подойдут азу из цыплёнка с картофелем, обжаренные пельмени, а также томлёные телячьи щёчки с вишней и пастой орзо. Для лёгкого перекуса или ужина можно выбрать витаминный салат.</span></p>
<p><i><span style="font-weight: 400;">«Мы стремимся расширять ассортимент Самоката, чтобы горожане могли заказать ещё больше в одном месте и с быстрой доставкой — будь это вкусная и полезная еда или товары для дома или занятий спортом. Так мы дарим нашим пользователям время, которое они могут посвятить тому, что действительно важно. В рамках партнёрства с Level Kitchen собрали готовые блюда, которые подойдут и для перекуса, и для полноценного обеда на работе или дома, и для семейного ужина», </span></i><b>— комментирует Маргарита Полляк, директор по развитию продукта готовой еды в Самокате.</b></p>
<p><i><span style="font-weight: 400;">«Мы видим, как растёт категория готовой еды, а покупка готовых блюд онлайн становится нормой жизни. Конечно, мы стремимся предложить клиентам заказывать вкусную и качественную еду там, где им удобно и комфортно. Именно поэтому мы стали партнёрами Самоката. Наше сотрудничество позволит предлагать клиентам их любимые блюда Level Kitchen и Level Kitchen Daily с быстрой доставкой», </span></i><b>— комментирует Артур Зеленый, основатель Performance Group. </b></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Новые блюда доступны для заказа в приложении и на сайте Самоката в Москве и Казани.</span></p>
<p><b>​​</b></p>
<table>
<tbody>
<tr>
<td><b>Самокат </b><span style="font-weight: 400;">— лидер на рынке e-grocery по итогам 2024 года*. ​​Сервис доставляет продукты, товары для дома и косметику от 15 минут в 129 городах России. В каждом районе есть свой даркстор, поэтому заказы приносят так быстро. </span><span style="font-weight: 400;"><br />
</span><span style="font-weight: 400;"><br />
</span><span style="font-weight: 400;">В линейке Самоката — более 1800 уникальных товаров собственной торговой марки. Под своим брендом онлайн-ритейлер выпускает продукты, уходовые средства, бытовую химию, детскую продукцию и товары для животных. </span><span style="font-weight: 400;">*По данным отраслевого обзора INFOLine E-Grocery Russia TOP №4 2024. </span></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><b>Level Kitchen</b><span style="font-weight: 400;"> (входит в состав холдинга Performance Group) — рационы сбалансированного питания для снижения или поддержания веса, а также набора мышечной массы. Программы отличаются по калорийности, количеству приемов пищи и БЖУ-составу. Доставка осуществляется в 26 городов России. </span></p>
<p><b>Performance Group </b><span style="font-weight: 400;">— крупнейший производитель готовых рационов питания в России по объему выпуска и выручке. Компания основана в 2015 году и управляет тремя брендами доставки питания: Performance Food, Level Kitchen и My Food. </span></p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/samokat-level-kitchen-partnership-ready-meals-healthy-food-e-grocery-russia-2025-performance-group/">Рациональность покатается на &#171;Самокате&#187;</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://ecomhub.ru/samokat-level-kitchen-partnership-ready-meals-healthy-food-e-grocery-russia-2025-performance-group/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Приговор российским готовой еде и Food Delivery от &#171;Известий&#187;</title>
		<link>https://ecomhub.ru/prigovor-rossijskim-gotovoj-ede-i-food-delivery-ot-izvestij/</link>
					<comments>https://ecomhub.ru/prigovor-rossijskim-gotovoj-ede-i-food-delivery-ot-izvestij/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Задорожный Сергей]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 15 Jul 2024 16:37:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA["ВкусВилл"]]></category>
		<category><![CDATA["Самокат"]]></category>
		<category><![CDATA[eGrocery]]></category>
		<category><![CDATA[food delivery]]></category>
		<category><![CDATA[Grow Food]]></category>
		<category><![CDATA[Level Kitchen]]></category>
		<category><![CDATA[готовые блюда]]></category>
		<category><![CDATA[Перекрёсток]]></category>
		<category><![CDATA[Тануки]]></category>
		<category><![CDATA[Яндекс Лавка]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://ecomhub.ru/?p=46282</guid>

					<description><![CDATA[<p>Всё что в российском eGrocery и Food Delivery не убило отравление из-за ботулизма &#171;Кухни на районе&#187; добьют &#171;Известия&#187; своим материалом</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/prigovor-rossijskim-gotovoj-ede-i-food-delivery-ot-izvestij/">Приговор российским готовой еде и Food Delivery от &#171;Известий&#187;</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Всё что в российском eGrocery и Food Delivery не убило отравление из-за ботулизма &#171;Кухни на районе&#187; добьют &#171;Известия&#187; своим материалом о готовой еде.</p>
<p>Источник: <a href="https://iz.ru/1726674/evgeniia-pertceva/otrava-u-doma-bolee-60-zakazannykh-s-dostavkoi-bliud-okazalis-neprigodnymi-k-upotrebleniiu">&#171;Известия&#187;</a> Перепечатка</p>
<p>В 62,5% образцов готовой еды, заказанной в популярных сервисах доставки Москвы, нашли недопустимое количество кишечной палочки и микробов. Эти блюда не должны были оказаться в продаже, потому что опасны и непригодны к употреблению. Таковы результаты исследования, которое «Известия» провели на фоне массового заболевания ботулизмом и других подобных ЧП в России этим летом. На анализ в лабораторию отправили продукцию ведущих игроков рынка — «Вкусвилл», «Перекресток», «Яндекс. Лавка», «Самокат», «Шоколадница», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen. Что именно обнаружили в салатах и котлетах популярных производителей, как на это отреагировали компании и можно ли застраховать себя от отравления — в материале «Известий».</p>
<h3>Ботулизм, и не только</h3>
<p>В июне этого года Россия столкнулась с самой крупной за последние 25 лет вспышкой ботулизма. От инфекционного заболевания, которое вызывает токсичная бактерия Clostridium, пострадали более 400 человек в 11 регионах, включая Москву и Подмосковье, двое умерли, многие до сих пор в больницах.</p>
<p>Причиной заражения стала фасоль для салатов. Выяснилось, что в Россию ее привезли из-за рубежа, отварили и упаковали в вакуумную тару: но готовили блюдо с нарушением всех возможных правил и требований. Происходило это сначала на производстве ООО «Савон-К», а в салаты фасоль попадала в цехе сервиса доставки готовой еды «Кухня на районе», который не прошел необходимую регистрацию в Роспотребнадзоре. Шанса обезопасить себя у людей практически не было: зараженная продукция не отличается от нормальной ни внешне, ни по вкусу и запаху.</p>
<p>Работа «Кухни на районе» была остановлена, руководство этой компании и «Савон-К» сейчас под следствием. Но это далеко не единственный случай отравления готовой едой, подобные сообщения появляются регулярно. В начале июля роллами из кафе отравились 75 жителей Бурятии — у них подтвердился сальмонеллез. В это же время похожие ЧП произошли в Дагестане и Санкт-Петербурге.</p>
<p>При этом рынок доставки готовой еды в России набирает обороты. За последние пять лет он вырос почти втрое. В прошлом году траты россиян на доставку блюд из ресторанов и кафе, а также на еду, заказанную через онлайн-сервисы, включая рационы питания, достигли 492 млрд рублей, причем общую емкость рынка эксперты оценивают значительно выше его нынешнего размера — в 3,7 раза, а это 1,4 трлн рублей.</p>
<p>Учитывая всё это, «Известия» решили изучить продукцию ведущих игроков рынка доставки, сделав у них контрольные закупки и исследовав еду в аккредитованной государственной лаборатории.</p>
<h3>Кто под микроскопом</h3>
<p>При подготовке мы консультировались со специалистами, которые регулярно проводят подобные исследования: «Роскачество», «Общественная потребительская инициатива», Национальный союз защиты прав потребителей. Они помогли составить меню, определить микробиологические показатели, превышение которых представляет риски для здоровья человека, выбрать лабораторию — Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» (ФГБУ «НЦБРП»), которое одобрено Росаккредитацией.</p>
<p>Операторов доставки еды разделили на четыре формата, отобрав в каждом по два бренда из числа лидеров:</p>
<p>рационы готового питания — Level kitchen, Grow food;<br />
онлайн-доставка собственной кухни («дарк китчен») — «Яндекс. Лавка», «Самокат»;<br />
кулинария торговых сетей — «Вкусвилл», «Перекресток»;<br />
классические кафе (общепит) — «Тануки», «Шоколадница».<br />
Еду отбирали, как для обычного бизнес-ланча, в который входит горячее и салат. Например, это были шницель, куриные котлеты и оладьи, мясные ежики и роллы, салаты «Винегрет», «Оливье», «Витаминный» и другие. Всего курьеры сервисов доставили в лабораторию восемь наборов, из которых на исследование отправили по две пробы от каждого бренда, то есть 16 образцов.</p>
<p>В блюдах искали патогенную кишечную палочку E.coli, а также другие бактерии группы кишечной палочки (колиформы), S.aureus (стафилококк), Salmonella (сальмонелла), КМАФАнМ (общее микробное число), в рыбе проверяли паразитарную чистоту и наличие Listeria (листерий). При этом ориентировались только на те показатели, которые нормируются, то есть их нарушение запрещено сразу несколькими техническими регламентами о безопасности пищевой продукции, а также мяса птицы, рыбной продукции.</p>
<h3>Что мы едим: микробы и палочки</h3>
<p>Выводы лаборатории неутешительны: 62,5% исследуемой еды оказалось непригодной для употребления из-за нарушения обязательных требований. В 10 из 16 образцов обнаружили превышение двух показателей — по содержанию бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и по КМАФАнМ (общее микробное число).</p>
<h3>СПРАВКА «ИЗВЕСТИЙ»</h3>
<p>Колиформные бактерии группы кишечной палочки объединены в семейство энтеробактерий (Enterobacteriaceae), среди них — Е. coli, C. coli citrovorum, E. aerogenes. Этот показатель демонстрирует, как соблюдают гигиену на производствах. При исследовании оценивают, есть ли эти бактерии в 0,1 г или 1 г продукции в зависимости от образца. В норме их быть не должно. При употреблении продукции с превышением этого показателя у человека могут возникнуть боль в животе, диарея, в том числе с кровью, а в зависимости от локализации инфекции и штамма — тошнота и рвота, лихорадка.</p>
<p>Так, в роллах «Калифорния» от «Тануки» и в курице карри с брокколи от Grow food норма по ОМЧ была превышена на порядок. В первом блюде показатель был на уровне 1,1*10(5) КОЕ/г при планке не более 1*10(4), во втором — 3*10(4) при норме 1*10(3). Нарушения были обнаружены и в других образцах этих компаний, а также в продукции Level kitchen. Во всех этих образцах зафиксировали превышения и по содержанию кишечной палочки.</p>
<p>В салатах «Оливье» от «Шоколадницы», «Греческом» от «Яндекс. Лавки» (производитель «Партия еды») и в «Оливье» «Вкусвилла» (производитель «Ингредика») были аналогичные нарушения: нашли бактерии кишечной палочки и превышение нормы ОМЧ. В куриных котлетах «Яндекс. Лавки» («Партия еды») зафиксировали только повышенный объем кишечной палочки.</p>
<h3>СПРАВКА «ИЗВЕСТИЙ»</h3>
<p>КМАФАнМ — количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общее микробное число (ОМЧ). Показатель характеризует общее содержание микроорганизмов в продукте, среди них — бактерии, дрожжи и плесневые грибы. Этот показатель говорит о качестве продуктов и нарушениях при его производстве, хранении и обработке. При исследовании общее микробное число не должно превышать определенный объем: например, не более 1*10(3) КОЕ/г или не более 5*10(4) и так далее в зависимости от блюда. Если в ОМЧ присутствуют патогенная флора и грибы, то это может вызвать пищевую токсикоинфекцию.</p>
<p>Продукция лишь двух брендов оказалась «чистой». Это «Самокат» и «Перекресток», хотя в некоторых пробах показатели прошли четко по верхней границе нормы. Например, в куриных оладьях «Самоката» ОМЧ составило 1*10(3) при таком же нормативе, аналогичная ситуация была с ОМЧ в «Оливье» этой торговой марки. Нарушений не было и в куриных шницелях от «Вкусвилла» (производитель «Экофуд») и в такой же продукции от «Шоколадницы».</p>
<p>Глава отдела микробиологических исследований референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» Елена Гусева заявила «Известиям», что в целом при проведении исследования удалось зафиксировать «значительный уровень нарушений» обязательных требований. А значит, речь идет «о непригодной для употребления продукции, которую нельзя допускать к реализации», добавила эксперт. Она также пояснила: такие результаты говорят о нарушении гигиены на производствах, а также о сомнительной свежести продукции.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>По словам эксперта, потребление такой пищи может привести к «расстройству работы кишечника, в целом к нарушению функционирования ЖКТ, а также к обострениям гастрита или язвы». Реаниматолог Андрей Ворыханов добавил, что к общим симптомам интоксикации при подобных отравлениях относятся быстрая утомляемость, головокружение, слабость, тошнота и рвота. Именно с этим люди обычно и обращаются к врачам.</p>
<h3>Что убрали из продажи</h3>
<p>«Известия» направили запросы всем продавцам и производителям еды, участвующим в исследовании. На момент публикации отреагировали не все компании, поэтому материал может дополняться.</p>
<p>Руководство сети ресторанов «Тануки» несколько раз связывалось с редакцией, предупреждая о судебных разбирательствах и намекая на возможный подлог в ходе исследования. Однако в итоге нам официально заявили, что «роллы «Филадельфия» и «Калифорния» отправили в лабораторию на повторную проверку». В компании добавили, что отдел контроля качества регулярно проводит исследования ингредиентов и готовой продукции и до сих пор нарушений не было. Уже после выхода материала компания попросила редакцию уточнить комментарий с тем, что она «не признала результаты анализов».</p>
<p>В пресс-службе «Яндекс. Лавки» «Известиям» сказали: у организации нет подтверждения, что исследование проводили корректно, «мы не знаем, в какой среде находились блюда после доставки», то есть была ли температура еды в нормальном состоянии, когда ее передавали в лабораторию. Несмотря на это, аналогичные образцы продукции продавец направил на проверку в независимую лабораторию, «а сами блюда убрали из продажи до получения результатов».</p>
<p>В компании также сообщили, что провели исследования аналогичной продукции, но не в Москве, а непосредственно по адресу своего подрядчика — в Санкт-Петербурге. По результатам исследований, которые длились с 6 по 12 июля, ничего не обнаружили, добавили в организации.</p>
<p>В Level Kitchen предположили, что в ходе исследования «Известий» «были нарушены условия транспортировки или хранения образцов готовой продукции до места проведения испытаний». Сервис всё равно отправил аналогичную продукцию на внеочередную проверку в лабораторию.</p>
<p>«Известия» решили самостоятельно проинспектировать производства тех компаний, которые участвовали в исследовании. Выяснилось, что результаты лаборатории неудивительны.</p>
<p>Так, например, на предприятие Level Kitchen удалось максимально оперативно устроиться на работу — в течение дня. Работодатель отправил журналиста в «свою» клинику для получения медицинской книжки: нужно было пройти осмотр шести врачей и получить заключение от терапевта. Но в клинике, например, позволили не проходить всех специалистов, а вместо необходимых прививок журналисту просто приклеили на руку пластырь, хотя кровь и мазки на другие заболевания медик всё же взял.</p>
<p>После этого «Известия» «вышли» на работу в цех, где, как оказалось, сотрудники могут легко справляться со своими обязанностями без перчаток, что является нарушением гигиенических норм. А те, кто надевает их, берут в руки телефоны и, несмотря на это, возвращаются к работе с овощами. Часть сотрудников, например повара в холодном цехе, выполняет работу вообще без перчаток. Более того, гнилые овощи пропускают вместе со свежими на кухню.</p>
<p>В компании «Вкусвилл» сообщили, что связались с подрядчиком и начали внутреннее расследование. Там отметили, что постоянно проводят плановые и внеплановые проверки своих производств, а также исследуют свою продукцию в независимой и собственной лабораториях.</p>
<p>Представители «Шоколадницы» сказали «Известиям», что «исследование не было представлено на ознакомление в компанию». «Мы не можем признать такие нарушения установленными объективно и что в данных нарушениях есть наша вина», добавили там. И хотя компания не запросила у редакции никаких документов, мы всё равно направили ей необходимые протоколы.</p>
<p>Отметим, что всю еду в сервисах мы заказывали на адрес лаборатории и сразу после доставки передавали на исследование, что зафиксировано в официальных протоколах по каждой пробе.</p>
<h3>Угроза для потребителей</h3>
<p>Как сказал «Известиям» глава «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов, полученные результаты — «тревожные, поскольку они свидетельствуют о том, что подобные продукты в своем большинстве не отвечают обязательным требованиям безопасности». По словам эксперта, «они образуют состав административного правонарушения, причем квалифицированный».</p>
<p>Глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин согласен: «Это грубые нарушения, речь о безопасности продукции, а значит, угрозе для потребителей». Эксперт подчеркнул, что такую пищу следует изъять с рынка, а виновников привлечь к ответственности. При этом производители должны серьезным образом пересмотреть подходы к гигиене на своих предприятиях.</p>
<p>Наказание за несоблюдение требований могут квалифицироваться по разным статьям. Так, при создании угрозы здоровью и жизни потребителей согласно ст. 14.43 КоАП виновнику грозит до 600 тыс. рублей штрафа с конфискацией продукции, отметил Олег Павлов. За несоблюдение норм безопасности продукции предусмотрена и уголовная ответственность, добавил юрист фирмы «ЮСТ» Дмитрий Волковой. За производство и хранение товаров, которые не отвечают требованиям безопасности и угрожают здоровью и жизни потребителей, предусмотрен максимальный срок до двух лет (ч. 1 ст. 238 УК РФ).</p>
<p>Юрист отметил, что после публикации в СМИ Роспотребнадзор может провести инспекционный визит компаниям-нарушителям или провести их документарную проверку, а также потребовать объяснений вплоть до проведения рейдового осмотра или выездной проверки. Всё это возможно «при наличии в распоряжении регулятора сведений, которые размещены СМИ», добавил он.</p>
<p>«Известия» направили в Роспотребнадзор запрос с просьбой обратить внимание на исследование редакции и прокомментировать его результаты.</p>
<p>Ознакомиться с протоколами лаборатории, изучить дополнительные подробности исследования, а также узнать о том, что может угрожать здоровью при заказе готовой еды и как себя обезопасить — можно на странице спецпроекта на нашем сайте.</p>
<h3>СПРАВКА «ИЗВЕСТИЙ»</h3>
<p>Медицинский эксперт «Инвитро» Сергей Симбирцев рассказал, как обезопасить себя от нежелательных последствий потребления готовой еды:</p>
<p>1) обращать внимание на упаковку: она не должна быть вздутой или порванной;</p>
<p>2) обращать внимание на внешний вид еды: не должно быть неприятного запаха, плесени и заветренных краев;</p>
<p>3) необходимо проверять срок годности товаров при их покупке;</p>
<p>4) обращать внимание, сколько хранится товар после вскрытия. Рекомендуемый срок хранения «остатков» — не более двух дней;</p>
<p>5) проверять наличие маркировки у товара;</p>
<p>6) хранить продукты в холодильнике при температуре от 0 до 5°C, если не планируется съесть их сразу;</p>
<p>7) при заказе многокомпонентных блюд все ингредиенты должны быть отделены друг от друга;</p>
<p>8) заказанную в службах доставки еду лучше подвергать тепловой обработке перед употреблением;</p>
<p>9) обращайте внимание на тип пластика, в котором поступила еда, — не в каждом можно греть. Лучше переложить блюдо в обычную посуду.</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/prigovor-rossijskim-gotovoj-ede-i-food-delivery-ot-izvestij/">Приговор российским готовой еде и Food Delivery от &#171;Известий&#187;</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://ecomhub.ru/prigovor-rossijskim-gotovoj-ede-i-food-delivery-ot-izvestij/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Рынок доставки готовых рационов питания снизился на 4,3% в 2022 году</title>
		<link>https://ecomhub.ru/the-market-for-the-delivery-of-ready-made-food-rations-decreased-by-4-3-in-2022/</link>
					<comments>https://ecomhub.ru/the-market-for-the-delivery-of-ready-made-food-rations-decreased-by-4-3-in-2022/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Задорожный Сергей]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Mar 2023 07:11:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Chef at home]]></category>
		<category><![CDATA[Elementaree]]></category>
		<category><![CDATA[Grow Food]]></category>
		<category><![CDATA[Justfood]]></category>
		<category><![CDATA[Level Kitchen]]></category>
		<category><![CDATA[My Food]]></category>
		<category><![CDATA[Perfomance Food]]></category>
		<category><![CDATA[Performance Group]]></category>
		<category><![CDATA[рационы]]></category>
		<category><![CDATA[Шефмаркет]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://ecomhub.ru/?p=36577</guid>

					<description><![CDATA[<p>Согласно данным Infoline, оборот рынка доставки готовых рационов и наборов для приготовления блюд за 2022 год составил 15,7 миллиардов рублей.</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/the-market-for-the-delivery-of-ready-made-food-rations-decreased-by-4-3-in-2022/">Рынок доставки готовых рационов питания снизился на 4,3% в 2022 году</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Согласно данным Infoline, оборот рынка доставки готовых рационов и наборов для приготовления блюд за 2022 год составил 15,7 миллиардов рублей. В сравнении с предыдущим годом, он уменьшился на 4,3%, в то время как ранее ежегодно рос в 1,5 раза. <a href="https://www.vedomosti.ru/business/articles/2023/03/13/966141-rinok-dostavki-gotovih-ratsionov-pitaniya-upal">Сообщают</a> «Ведомости». Первое снижение за 6 лет.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>IV квартал 2022</p>
<ol>
<li>Оборот лидера рынка Performance Group (включающий бренды Perfomance Food, My food, Chef at home, Level Kitchen) увеличился на 1,7%, достигнув 1,15 миллиарда рублей</li>
<li>Grow Food снизился на 27,2% к 2021 (4 кв) и составил 700 млн рублей.</li>
<li> &#171;Шефмаркет&#187;, доставляющего продукты с рецептами приготовления блюд, за это же время сократился на 6% до 358 млн руб.</li>
<li>Elementaree &#8212; снижение на 10% до 670 млн</li>
<li> Justfood &#8212; снижение на 13% до 480 млн</li>
</ol>
<p>По результатам исследования установлено, что потребители все чаще отказываются от оформления подписки на доставку продуктовых наборов и готовых рационов питания. Это объясняется снижением реальных доходов и возросшей на этом фоне неопределенностью, что стало причиной падения рынка. Кроме того, на продажи компаний, работающих в данном сегменте, повлияло объявление о частичной мобилизации в конце сентября прошлого года и последующая эмиграция части населения, в основном представителей среднего класса, которые являются наиболее обеспеченными гражданами России.</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/the-market-for-the-delivery-of-ready-made-food-rations-decreased-by-4-3-in-2022/">Рынок доставки готовых рационов питания снизился на 4,3% в 2022 году</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://ecomhub.ru/the-market-for-the-delivery-of-ready-made-food-rations-decreased-by-4-3-in-2022/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Конструкторы еды, рационы и наборы продуктов теряют покупателей</title>
		<link>https://ecomhub.ru/food-constructors-rations-and-food-sets-are-losing-customers/</link>
					<comments>https://ecomhub.ru/food-constructors-rations-and-food-sets-are-losing-customers/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Задорожный Сергей]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 23 Nov 2022 08:48:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<category><![CDATA[Рассылка]]></category>
		<category><![CDATA["Кухня на районе"]]></category>
		<category><![CDATA[Level Kitchen]]></category>
		<category><![CDATA[My Food]]></category>
		<category><![CDATA[Performance Food]]></category>
		<category><![CDATA[Performance Group]]></category>
		<category><![CDATA[Конструкторы еды]]></category>
		<category><![CDATA[мобилизация]]></category>
		<category><![CDATA[наборы продуктов]]></category>
		<category><![CDATA[постфевральская Россия]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://ecomhub.ru/?p=33023</guid>

					<description><![CDATA[<p>&#171;КоммерсантЪ&#187; пишет о стагнации или даже падении рынка продаж готовых рационов, конструкторов еды и сервисов продажи и доставки наборов продуктов.</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/food-constructors-rations-and-food-sets-are-losing-customers/">Конструкторы еды, рационы и наборы продуктов теряют покупателей</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>&#171;КоммерсантЪ&#187; <a href="https://www.kommersant.ru/doc/5680768">пишет</a> о стагнации или даже падении рынка продаж готовых рационов, конструкторов еды и сервисов продажи и доставки наборов продуктов. В третьем квартале на 19%. В первую очередь объясняют уходом рекламного инвентаря, но падение спроса и переход вниз по пирамиде Маслоу представляется более важной причиной. Первое падение за 6 лет.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Infoline. 3-й квартал 3,4 млрд руб выручка. -19% год-к-году. -23% ко 2-му кварталу. По прогнозам Infoline, приведет к снижению объемов рынка по итогам 2022 года на 4%</p>
<p>Tinkoff Data. 3-й квартал падение на 33% в выручке и на 41% в числе заказов. Cредний чек заказа в сегменте  4,6 тыс. руб</p>
<p>Оценка Infoline, 3-й кв 2022 выручка</p>
<ul>
<li>Performance Group в июле—сентябре 2022 года сократилась год к году на 22%, до 1,19 млрд руб.,</li>
<li>Grow Food — сократилась на 20%, до 750 млн руб. Grow Food отрицает</li>
<li>«Шефмаркета» оборот, вырос на 11,5%, до 290 млн руб. Но во втором квартале было снижение на 14%.</li>
<li>Elementaree отметили «некоторое снижение выручки».</li>
</ul>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-33022" src="https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2022/11/produktovye-nabory-i-gotovye-racziony-2022_.png" alt="продуктовые наборы и готовые рационы 2022" width="1235" height="564" srcset="https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2022/11/produktovye-nabory-i-gotovye-racziony-2022_.png 1235w, https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2022/11/produktovye-nabory-i-gotovye-racziony-2022_-300x137.png 300w, https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2022/11/produktovye-nabory-i-gotovye-racziony-2022_-1024x468.png 1024w, https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2022/11/produktovye-nabory-i-gotovye-racziony-2022_-768x351.png 768w, https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2022/11/produktovye-nabory-i-gotovye-racziony-2022_-150x69.png 150w, https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2022/11/produktovye-nabory-i-gotovye-racziony-2022_-500x228.png 500w, https://ecomhub.ru/wp-content/uploads/2022/11/produktovye-nabory-i-gotovye-racziony-2022_-650x297.png 650w" sizes="(max-width: 1235px) 100vw, 1235px" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Сообщение <a href="https://ecomhub.ru/food-constructors-rations-and-food-sets-are-losing-customers/">Конструкторы еды, рационы и наборы продуктов теряют покупателей</a> появились сначала на <a href="https://ecomhub.ru">ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://ecomhub.ru/food-constructors-rations-and-food-sets-are-losing-customers/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>

<!--
Performance optimized by W3 Total Cache. Learn more: https://www.boldgrid.com/w3-total-cache/?utm_source=w3tc&utm_medium=footer_comment&utm_campaign=free_plugin

Кэширование страницы с использованием Disk: Enhanced 
CDN через N/A
Отложенная загрузка (feed)
Минифицировано с помощью Disk

Served from: ecomhub.ru @ 2026-07-29 16:28:19 by W3 Total Cache
-->