Подробности от Retail.ru

«Согласно исследованию РБК, в этом году мы заняли 4–е место в рейтинге наиболее динамично развивающихся сетей. Несмотря на непростую экономическую и геополитическую ситуацию, с января по октябрь в России начали работу 50 новых кофеен, и к концу года мы планируем выйти на показатель выручки в ₽4,9 млрд, что превысит прошлогодний результат на 25%», – отмечает Андрей Фомин, директор по развитию Cofix в России и СНГ. В России бренд Cofix насчитывает более 260 кофеен. Всего в мире работает более 400 точек сети.

Напомним, что бывшая сеть кофеен Starbucks сменила название на Stars Coffee. Сеть кофеен из 130 точек теперь принадлежит ресторатору Антону Пинскому, певцу и бизнесмену Тимуру Юнусову (Тимати), а также холдингу «Синдика». Starbucks объявила об остановке поставок в Россию и закрытии своих кофеен в марте 2022 г., а уже в мае приняла решение полностью уйти с российского рынка.

На эту тему:

Общепит России, ТОП-10 игроков от INFOLine и ТОП-20 сетей общепита России в 2021 от Ecomhub

Сообщение ТОП-10 кафе и кофеен по посещаемости в Москве и области в 2022. Хроники постфевральской России появились сначала на ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях.