Пиццемат стоит в московском метро

Московский метрополитен, который в прошлом избавлялся от ларьков в переходах прирастает общепитом. Можно даже сказать, вендингом нового типа. Запомните это новое слово “пиццемат”. Он не просто хранит и выдаёт, он готовит пиццу и выдаёт. Первый аппарат установлен в переходе у станции “Пушкинская”. Ожидаем снижения траффика в первом МакДаке в России. :) Нет, на самом деле.

Интерфакс ссылается на информацию от департамента транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры Москвы.

“Мы установили первые пиццематы. (…) Пилотный проект прямо из Италии совсем скоро начнет работать на международном автовокзале “Саларьево” и в переходе у станции “Пушкинская”

“автоматы не разогревают, а готовят пиццу. Внутри аппаратов мука смешивается с водой, затем прессуется и выпекается с начинкой.” – как-то не очень аппетитно звучит.

“Готовую пиццу пакуют в коробки, чтобы можно было перекусить в удобное время.”

На фото видно какой марки аппарат, поэтому мы можем добавить подробностей

Это агрегат Let`s Pizza.

Производитель обещает приготовить пиццу за 3 минуты, обещает богатый выбор начинок и обещает дать посмотреть за приготовлением в смотровом окошке.

Подробнее о компании производителе

Yay Food Technologies Ltd (владелец Let`s Pizza™) — стартап(правда о себе они пишут, как о компании с десятилетней историей – прим.ред) в области пищевых технологий, работающий над приготовлением и распространением качественных продуктов питания с помощью передовых инновационных систем. Дочерняя компания Cibo Labs, базирующаяся в Больцано, Италия, занимается исследованиями и разработками продуктов, продажей и распространением машин Let`s Pizza™, а также развитием цепочки поставок ингредиентов. Она расположен в технопарке Nature of Innovation Südtirol

Первое предложение Yay Food Technologies Ltd — Let`s Pizza™ — это автоматизированный киоск для пиццы (GEN 1), который готовит свежую пиццу с нуля менее чем за 3 минуты. Используя высококачественные ингредиенты и сложную роботизированную систему, Let`s Pizza™ предлагает потребителю быструю и свежую еду одним нажатием кнопки. Команда уже работает над индустриализацией версии этой системы (GEN 2), выход которой на рынок запланирован на 2022 год.