Салат отправил в нокдаун «Кухню из дома». Вкусвилл требует доказательств

Вчера случилось очередное летнее отравление в общепите, можно даже сказать в eGrocery. 18 человек отравились салатами.

• В столичном управлении Роспотребнадзора сообщили, что часть пострадавших употребляла в пищу «Салат с тунцом, фасолью и яблоком» от ООО «Гастропорт», продающийся во «ВкусВилле».
• Остальные ели «Салат лобио» из «Кухни на районе», которая приостановила свою работу.
• Сервис доставки еды «Кухня на районе» приостановил работу из-за вспышки ботулизма, начав проверку всех продуктов и оказывая содействие госорганам.
• Компания заявила, что убрала салат лобио из продажи и начала проверку всей цепочки поставок и производства после инцидента с использованием консервированной фасоли.
• В больницу с отравлением попали уже 18 человек, 10 из которых признаны потерпевшими.
• Пострадавшие заказывали салат лобио с фасолью из «Кухни на районе» и салат с тунцом и фасолью от компании «Гастропорт».
• Следователи возбудили уголовное дело и совместно с санитарными врачами посетили «Кухню на районе» (ООО «Локаликитчен»), ООО «Экстра 2024» и «Умный ритейл».
• «Вкусвилл» снял продукт с продажи, заблокировал поставки новых партий и находится на связи с Роспотребнадзором, уточняя, что аналогичных жалоб на салат от других покупателей не поступало.
• Представитель ритейлера отметил, что продукция «Гастропорт» продается и в других магазинах.
• Массового отравления ботулизмом среди москвичей нет, в больницы доставлены только несколько человек, сообщили в департаменте здравоохранения Москвы.

Столичный СК провел обыски в компаниях и складских помещениях после массового отравления жителей Москвы салатами из доставки, работники помещений пытались избавиться от интересующей следствие продукции. Об этом сообщила пресс-служба Главного следственного управления Следственного комитета России по Москве.

«В условиях, не терпящих отлагательств, следователями столичного следственного комитета произведены обыски в компаниях и складских помещениях. При осмотре прилегающей к складским помещениям территории обнаружена интересующая следствие продукция, от которой работники пытались избавиться. Также изъяты документы и иные предметы, в том числе электронные носители и техника», – говорится в сообщении.

Подробности от «Ъ»

• В «Кухне на районе» сообщили, что связались со всеми потребителями, заказывавшими потенциально опасный салат лобио из фасоли, название поставщика пока не раскрывается.
• Генеральный директор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров предполагает, что сервис может терять около 15 млн руб. выручки за день приостановки работы. Оценить репутационные потери сложно, многие партнеры могут отказаться от сотрудничества.
• По оценкам Infoline, «Кухня на районе» занимает около 1,5% рынка доставки готовой еды в Москве. Компания остается убыточной и зависит от инвестиций владельцев.
• По данным «СПАРК-Интерфакс», 84,7% доли в основном юрлице «Кухни на районе» — ООО «Локалкитчен» — контролирует ООО «О2О Холдинг», структура «Сбера» и VK, бенефициары не раскрываются.
• Telegram-канал «112» сообщал о 49 пострадавших. В московском Роспотребнадзоре уточнили, что люди ели лобио от ООО «Локалкитчен» и салат с тунцом от ООО «Гастропорт». Оборот продукции приостановлен до окончания расследования.
• Салат с тунцом есть в меню ООО «Гастропорт», работающего под брендом Take Eat Easy. Поставщик сотрудничает с крупными ритейлерами («Азбука вкуса», «Магнит», «Мираторг», «Перекресток»). Продукт был снят и заблокирован к новым поставкам.
• Жалоб от покупателей «Вкусвилл» не получал, нет подтверждений, что некачественный продукт был приобретен в их магазине.
• Михаил Бурмистров предполагает, что крупные ритейлеры выведут «Гастропорт» из ассортимента, вернуться производителю будет сложно из-за высокой конкуренции.
• Партнер «Рустам Курмаев и партнеры» Дмитрий Горбунов отмечает, что СКР возбудил дело по статье о сбыте продукции и оказании услуг, не соответствующих требованиям безопасности (ст. 238 УК РФ), что может привести к реальным срокам.
• Медицинский адвокат Ирина Гриценко считает, что при расследовании назначат судебно-медицинскую экспертизу для установления связи между употреблением блюд и ухудшением здоровья пострадавших.
• Партнер МКА «Лобутев и партнеры» Дмитрий Куршаков подчеркивает важность экспертизы качества продукции. Возможно административное наказание по статье об оказании услуг ненадлежащего качества (ст. 14.4 КоАП РФ) — штраф 20–30 тыс. руб.
• Ирина Гриценко не исключает, что вспышка ботулизма создаст прецедент, приведя к новым требованиям к производителям и доставщикам продуктов. Возможно применение законодательства о лицензировании или повышении требований при сертификации.
• Дмитрий Куршаков считает реакцию законодателей вероятной, учитывая, что речь идет о крупных компаниях общественного питания. Внимание государства к социальной сфере и защите прав потребителей возросло.