Общепит тоже хочет участвовать в эксперименте по дистанционной продаже алкоголя
Президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров написал письмо спикеру Совета федерации Валентине Матвиенко с просьбой снять запрет на дистанционную торговлю алкоголем для рынка общепита.
Источник: “Ъ”
ФРиО пытается добиться подключения рестораторов к онлайн-продажам алкоголя до начала запланированного на 1 ноября 2023 года старта эксперимента интернет-торговли российскими винами в Москве и Подмосковье через Почту России.
Кроме того, в правительстве сейчас рассматривается законопроект, позволяющий рознице продавать весь алкоголь дистанционно. Застрельщиком здесь выступает Минфин.
Из письма ФРиО следует, что необходимо уделить внимание ресторанному рынку, поскольку «скорейшее принятие данного документа окажет поддержку отрасли, позволит существенно расширить и увеличить каналы продаж российского вина в сегменте общепита и позволит сохранить рабочие места». Это будет удобно для потребителей и «отчасти поможет борьбе с теневой продажей алкоголя», считает советник президента ФРиО Ирина Благовещенская.
Сложности для рестораторов:
- другой тип продажи алкоголя – другая лицензия. В ресторане не имеют права продать закрытую бутылку
- другая наценка и другая закупочная цена. Закупка – выше, наценка – значительно выше
- потенциальная конкуренция с ритейлом и маркетплейсами.
Автор публикации
