ТОП-5 игроков рынка конструкторов еды и готовых рационов России 2024

По итогам 2024 года объём рынка продуктовых наборов и готовых рационов в России составил около 17 млрд рублей. Лидером по доле стали компании-бренды: холдинг Performance Group захватил порядка 34 % рынка, сервис Grow Food — 31 %, бренд Шефмаркет — около 10 %, Justfood — примерно 5 %, Elementaree — около 4 %, а все остальные игроки вместе — оставшиеся 16 %.

📋 Справка по ключевым игрокам

• Performance Group — российский фудтех-холдинг, владеющий брендами готовых рационов (например, Performance Food). Компания предлагает программы питания, разработанные с участием диетологов и бренд-шефов. В 2024 году она сохраняла лидерство на рынке готовых рационов с долей более 30 %.

• Grow Food — сервис доставки здорового питания по подписке, основанный в Санкт-Петербурге в 2015 году. Предлагает разнообразные программы: похудение, поддержание веса, набор массы, имеет собственные линии продуктов и меню с выбором.

• Шефмаркет — российская служба доставки наборов продуктов с рецептами; клиент получает ингредиенты и инструкции, чтобы приготовить блюда дома за ~30–40 минут. Предоставляет подписку с еженедельной сменой меню и сотрудничает с известными шеф-поварами.

• Justfood — московская компания, работающая с готовыми рациональными блюдами: база, разнообразие и премиум-линейки, с акцентом на ЗОЖ и персонализацию меню; основана в 2015 году.

• Elementaree — сервис доставки продуктовых наборов с рецептами, куда входит уже предварительная подготовка ингредиентов (например, нарезка, соусы) с акцентом на удобство и домашнюю готовку за короткое время; работает в Москве и других городах.

🧾 Краткая справка по каждой

Performance Group — крупнейший холдинг в сегменте готовых рационов в России. Объединяет бренды вроде Performance Food, Level Kitchen, My Food и т.д. В 2021 году выручка достигла около 5 млрд ₽ и компания произвела ~29,3 млн готовых блюд.

Grow Food — сервис подписки на здоровое питание, основанный в Санкт-Петербурге. Работает в Москве и Петербурге. В 2024 году выручка составила ~4,3 млрд ₽, но компания завершила год с убытком ~385 млн ₽.

Шефмаркет — российская служба доставки наборов продуктов с рецептами и ингредиентами. В 2024 году выручка выросла до ~1,55 млрд ₽ (+22%), но чистая прибыль составила всего ~0,76 млн ₽.

Justfood — сервис правильного питания по подписке, основан в Москве в 2015 году. В 2024 году выручка ~338 млн ₽, прибыль ~31 млн ₽, что показывает рост, но остаётся узким по масштабу игроком.

Elementaree — сервис доставки продуктовых наборов с рецептами (meal-kit). Согласно прогнозам за 2025 году продажи могут достичь ~670 млн ₽. Компания ориентируется на удобство и домашнюю готовку.

Фото: Ъ