В магазине «Чижика» традиционно работает 2–3 человека — как и в Fix Price. Теперь к выкладке, кассе и уборке добавляется ещё и сборка заказов. Похоже, либо персонал рвут на части, либо просто не собирают при наплыве заказов. Такой подход уже был — в Fix Price, где сборкой в некоторых локациях, по сути, никто не занимается.

🚚 Что известно:

• Онлайн-доставка «Чижика» теперь доступна в 43 регионах
• Более 315 городов и населённых пунктов
• Более 1100 магазинов собирают онлайн-заказы
• В доставке участвуют свои курьеры, X5 Digital и агрегаторы
• Среднее время — 45 минут, обработка до 230 тыс. заказов в месяц

📉 Следующий вызов — рентабельность.
Сеть признаёт, что не везде курьерка «окупается» — чек и плотность заказов сильно разнятся по регионам. Но покрытие сделали почти тотальное, и теперь речь идёт о локальной оптимизации и выходе в плюс.

🧮 Напомним, модель «Чижика» построена на минимуме издержек — ассортимент около 1000 SKU, 550 из них — СТМ, штат минимален, рекламы почти нет. Но вот доставка, даже с платой за неё, — это совсем другая экономика. Как впишется в модель — вопрос открытый.

Подробности

«Чижик» запустил доставку более чем в 40 регионах

Торговая сеть «Чижик» значительно расширила географию доставки. С начала года возможность оформлять онлайн-заказы появилась у жителей Нижнего Новгорода, Уфы, Челябинска, Тюмени, Саратова, Рязани, Ижевска, Ярославля, Набережных Челнов, Липецка, Чебоксар, Тольятти, Кемерово, Ставрополя, Кургана, Тамбова и Барнаула, а также ряда других городов. Таким образом, сервис доставки «Чижика» стал федеральным: он доступен более чем в 315 населенных пунктах в 43 регионах России, а количество магазинов, которые собирают онлайн-заказы, уже превышает 1100.

Сообщение И «Чижик» — парадоксов друг. Дискаунтер в eGrocery?! появились сначала на ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях.

Впервые за 16 лет существования «Светофора» официальный представитель сети Елена Захаренко рассказала о ситуации вокруг компании, массовых проверках и будущем бизнеса.

🚨 Что происходит с «Светофором»?

📌 Массовые проверки Роспотребнадзора и Россельхознадзора привели к закрытию десятков магазинов.
📌 Сетевые дискаунтеры обвиняют в нарушениях, но компания считает часть требований необоснованными.
📌 ФАС планирует проверить «Светофор» на предмет навязывания условий поставщикам.
📌 По данным сети, закрыто около 50 магазинов, но массовых ликвидаций нет.

💬 Елена Захаренко, директор сети по ЦФО:
🗣️ «Мы никогда не нарушали деловую этику, а такие масштабные проверки – беспрецедентный случай».

⚖ Какие нарушения нашли?

🔹 Мелкие претензии:

• Сколы на плитке
• Вмятины на морозильниках
• Отсутствие отдельных помещений для тележек

🔹 Спорные требования:

• Закрытие системы отопления коробами, что может нарушить температурный режим.

💬 «Если закроем трубы, нас накажут за нарушение температуры. Это замкнутый круг».

🏪 Закрытия магазинов: временные или навсегда?

⚡ Из-за проверок навсегда не закрыли ни один магазин.
⚡ Ранее сеть ежегодно закрывала 3–5% нерентабельных точек – это обычный процесс.
⚡ Компания терпит убытки, но ситуация не угрожает её существованию.

💬 «Магазины, закрытые по решению Роспотребнадзора, несут убытки, но это не влияет на стабильность компании».

📈 Что с поставщиками и налоговой?

📌 ФАС проверяет сеть, но «Светофор» отрицает навязывание условий.
📌 Закрытие холдинга «Инвест Стандарт» – стандартная смена юрадреса.
📌 Поставщики свободны в выборе работы, штрафных санкций нет.

💬 «Мы работаем напрямую с производителями и поддерживаем небольшие компании».

🛒 Почему «Светофор» держит такие низкие цены?

🔻 Минимальные расходы на оформление магазинов – складская паллетная выкладка.
🔻 Только необходимый персонал – без избыточных затрат.
🔻 Работа напрямую с производителями, без посредников.
🔻 Минимальная наценка на товары.

💬 «Мы не супермаркет, а жёсткий дискаунтер».

❓ Что дальше?

⚡ «Светофор» продолжает работать, открывать новые магазины и укреплять позиции.
⚡ Покупатели поддерживают сеть – из-за скандала появился всплеск интереса.
⚡ Компания обещает защищать свои интересы и бороться с недобросовестной конкуренцией.

📌 Как думаете, переживёт ли «Светофор» этот кризис? 💬👇

Подробности от msk1

«Сохранять покупателей поздно». Первое интервью директора «Светофора» — о закрытии магазинов, убытках сети и секрете низких цен

Официальный представитель компании впервые за 16 лет ответила на спорные вопросы

В начале 2025 года Роспотребнадзор и Россельхознадзор стали массово проверять магазины «Светофор» по всей стране. Нашлись претензии к работе сети, и дискаунтеры начали закрываться один за другим. Одни злорадствовали — наконец-то исчезнут эти «супермаркеты для бедных», другие расстраивались из-за закрытия любимых магазинов и предполагали, что происходящее — происки конкурентов.

Сообщение Первый выход к публике руководителя «Светофора» появились сначала на ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях.

Интервью дала изданию Retail.ru Перепечатка

Один из ключевых трендов 2022 года – повышенный интерес и ритейлеров, и потребителей к формату дискаунтер. О том, как магазины для экономных развивает «Магнит», на форуме Retail TECH 2023 рассказала директор формата жесткий дискаунтер Анжела Рябова, команда которой в начале года открыла магазины В1 или «Первый выбор».

– Каким образом направление жестких дискаунтеров встроено в структуру «Магнита»?

– В конце прошлого года «Магнит» вывел жесткие дискаунтеры в отдельное направление, и была сформирована команда формата, которая теперь непосредственно занимается ими. Особенность бизнес-модели состоит в том, что за этой командой закреплены фронт-офисные функции (коммерция, операционная деятельность, логистика, маркетинг), а поддерживающие, так называемые support-функции (финансы, бухгалтерия и т.п.), остаются по-прежнему в «большом» «Магните». Соответственно, первоочередной задачей было настроить все бизнес-процессы, чтобы запустить новый формат и модель начала работать. Это удалось сделать в рекордные сроки – всего за четыре месяца.

– Как вы планировали отстраиваться от конкурентов?

– Рынок дискаунтеров действительно достаточно конкурентен, здесь работают очень сильные игроки. Мы внимательно изучили опыт других российских компаний, увидели их сильные и слабые стороны. В итоге мы решили в нашем позиционировании сделать упор на фреш и на категорию «фрукты и овощи». Мы видим, что товары этих категорий занимают важное место в базовой покупательской корзине российского потребителя, но при этом многие дискаунтеры не уделяют такой продукции достаточного внимания. Кроме того, мы решили развивать и дополнительные сервисы, далеко не всегда свойственные классическим дискаунтерам. Например, ставим в магазине пекарни, так как свежий хлеб тоже очень важен для нашего покупателя. Мы считаем, что дискаунтер – это ни в коем случае не продажа товара низкого качества за малые деньги. Дискаунтер – это в первую очередь тщательно настроенные бизнес-процессы, позволяющие продавать товар хорошего качества за доступные деньги. В этой концепции мы и живем, получая позитивную обратную связь от наших покупателей, которые видят, что в наших магазинах существует привлекательная и стабильная товарная матрица, которая закрывает все их базовые потребности.

– Как показывают себя в работе первые открывшиеся магазины?

– Первый магазин мы открыли 15 февраля этого года, но уже сейчас все магазины показывают себя намного лучше, чем мы планировали. Мне очень нравится книга Эрика Райса «Бизнес с нуля. Метод Lean Startup», в которой говорится о том, что все инновации начинаются после изучения и запуска бизнес-модели. Мы сейчас как раз и находимся в процессе «тюнинга» нашей бизнес-модели, проверяем очень много коммерческих гипотез, корректируем бизнес-процессы, изучаем обратную связь. Надеемся к лету сделать основные выводы по этому этапу развития и уже затем начать масштабирование.

– Как развивается ИТ-составляющая вашего проекта?

– Мы находимся на платформе «Магнита», который нас очень сильно поддерживает в ИТ-направлении. При этом поддержка многих бизнес-процессов здесь реализована для формата магазина у дома, который является флагманом нашей большой компании. Мы сейчас детально прописываем специфику своих бизнес-процессов, чтобы они были корректно реализованы в ИТ-системе и учитывали особенности дискаунтеров, главный принцип работы которых – ничего лишнего, включая технологические решения. Думаю, этот этап мы пройдем в третьем-четвертом кварталах 2023 года.

– Кассы самообслуживания не совсем типичны для дискаунтеров, но вы их тоже применяете. Почему?

– Мы считаем, что касса самообслуживания – это уже отраслевой стандарт в ритейле. И неважно, в каком формате ты работаешь – супермаркета, магазина у дома, дискаунтера. Касса самообслуживания удобна при совершении небольших покупок, способствует увеличению проходимости магазина, поэтому должна использоваться и в дискаунтерах.

– На какие категории вы делаете основной упор при развитии СТМ?

– Пока мы работаем с СТМ «большого» «Магнита», но только с теми, которые не ассоциируются с этим брендом. У магазинов В1 или «Первый выбор» отдельное, уникальное позиционирование, но в «Магните» есть много СТМ , которые нам полностью подходят. Торговые марки, разработанные непосредственно для нашего формата, мы будем запускать ориентировочно в четвертом квартале. Начнем с кондитерских изделий, свежей продукции, где у покупателя меньше брендозависимости.

– На какие нюансы запуска ваших магазинов вы могли бы обратить особое внимание?

– Мы прописали требования для магазинов нашего формата, и они, конечно, отличаются от тех, с которыми привыкли работать в «Магните», открывая точки у дома. Это касается площади, размещения оборудования, организации зоны приемки товара. Однако мы все равно достаточно быстро договариваемся с арендодателями и можем оперативно запустить новый магазин. Когда ты работаешь в предпринимательской модели, то должен мыслить не туннельно, а гибко, постоянно проверяя и адаптируя новые концепции и решения. Это основной принцип работы нашего коллектива при запуске магазинов.

– Какое количество людей работают в ваших магазинах?

– Штат магазина составляет 3,5 единицы в смену. Я считаю, что очень важно оперировать не полными сменами, а именно человеко-часами и исходя из этого планировать бизнес-процессы. Так работают лидеры рынка в Европе. В дискаунтере на все операции нужно сделать четкий хронометраж, разложить задачи по времени и закрепить за сотрудниками магазина. Например, утро – самый напряженный период, когда нужно подготовить магазин к приходу покупателей, приготовить выпечку, разложить фрукты и овощи. Поэтому мы очень тщательно подходим к вопросу оптимальной загрузки наших сотрудников и пришли к выводу, что именно 3,5 человеко-смены при правильном распределении времени будут оптимальны для наших магазинов.

– Какие планы по дальнейшему развитию?

– В настоящее время мы тестируем несколько бизнес-гипотез. Для этого планируем открыть 30–40 магазинов. Посмотрим, как они будут работать, и только после этого, получив хорошую обратную связь, подготовим формат к полноценному масштабированию. Первым регионом станет Московская область. Мы вначале проработаем нашу бизнес-модель, масштабируем ее в пределах региона, а уже затем будем рассматривать возможности дальнейшей экспансии.

Сообщение Анжела Рябова рассказала о странной концепции дискаунтера «Магнита» появились сначала на ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях.

Общая площадь распределительного центра в Москве составляет 17,4 тысячи квадратных метров. На сегодняшний день на распределительный центр поступает продукция от более чем 250 поставщиков, в том числе – от производителей таких собственных торговых марок «Чижика», как «Светаево», «Вернер», «Щедрый Год», «Greenola», «Axl», «Tafo» и другие.

_____________________________

«Магнит» похоже окончательно потерял инициативу в борьбе с X5. Сеть («Магнит»), которая изначально поднялась на своих жёстких дискаунтерах занимается чем угодно, только не развитием самого перспективного формата в ритейле постфевральской России. Конечно, можно заниматься «устойчивым развитием», которое в России никого не интересовало даже до СВО, можно бесконечно экспериментировать с доставкой. Но ритейлер, у которого есть ресурсная и закупочная сила упускает свои возможности.

О намерении же серьёзно развивать «Чижик» говорит и открытие отдельного распределительного центра — нет отношения по остаточному признаку. Так ещё есть и смелость развивать этот формат в самом богатом регионе, не боясь того, что может отнять траффик у более дорогих форматов и не веря в сказку, что «москвичи — богатые и им дискаунтеры не нужны».

____________________________

Бесперебойную работу логистического центра будут обеспечивать более 300 сотрудников и около 70единиц техники, комплекс способен обрабатывать до 1500 тонн продукции в сутки.

Одной из особенностей РЦ является его мультиформатность: возможность хранения продукции во всех температурных режимах позволяет поставлять на РЦ как продукты бакалейной группы, так и товары категории «ультрафреш», замороженные продукты и алкоголь.

«Чижик» активно расширяет свою логистическую инфраструктуру в соответствии с целью ускоренного развития сети «жёстких дискаунтеров». В мае торговая сеть открыла свой первый собственный РЦ, который расположен в Воронеже, в июле был запущен аналогичный комплекс в Уфе. В августе также планируется открытие распределительного комплекса сети в Екатеринбурге.

В настоящий момент «Чижик» присутствует в Москве и Московской области, а также в Башкортостане, Тверской, Тульской, Владимирской, Нижегородской, Воронежской и Липецкой областях. В Москве и Московской области работает 131 магазин сети.

Сообщение X5 Retail Group всерьёз займётся «Чижиком». Видно по запуску отдельного склада появились сначала на ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях.

Источник: Финмаркет

Перепечатка

В настоящее время «Магнит» управляет 76 дискаунтерами «Моя цена». За последние два месяца компания открыла 25 пилотных магазинов этого формата.

По словам Руслана Исмаилова, к концу года «Магнит» планирует довести число дискаунтеров до 200, в том числе построит с нуля 50 новых магазинов. Таким образом, «Магнит» станет крупнейшим оператором дискаунтеров среди публичных федеральных ритейлеров. Решение о масштабировании формата компания примет в следующем году.

Кроме того, «Магнит» готовится создать отдельные коммерческую и операционную команды для дискаунтеров. Сейчас этим форматом управляют специалисты формата «у дома».

Изначально «Магнит» планировал расширить сеть дискаунтеров до 100 в 2021 году. На телефонной конференции в конце апреля гендиректор компании Ян Дюннинг говорил, что сеть может быть увеличена до 200 магазинов. Ранее в компании сообщали, что дискаунтеры, открытые на месте магазинов «у дома» «Магнита», демонстрируют рост LfL-продаж в среднем на 20%.

По словам Исмаилова, пилотный формат дискаунтеров полностью оправдывает ожидания «Магнита». Все магазины показывают положительную EBITDA и чистую прибыль после этапа раскрутки. Плотность продаж дискаунтеров выше, чем у магазинов «у дома», на базе которых они были открыты, а операционные расходы существенно ниже, в первую очередь, за счет расходов на персонал. В среднем в дискаунтерах «Моя цена» работает пять сотрудников против 11 в магазинах «у дома». Затраты на аренду для дискаунтеров также ниже, чем для магазинов «у дома», поскольку требуется меньшая площадь, а подход к выбору локаций гибче. Оборачиваемость запасов в дискаунтерах на 30-40% выше сопоставимых магазинов «у дома». При этом капитальные вложения на 40% ниже, что обеспечивает привлекательный уровень возврата инвестиций.

«Магнит» начал тестировать дискаунтеры «Моя цена» в июле 2020 года. Этот формат ориентирован на потребителей, чувствительных к цене. Общая площадь торговых точек составляет 150-250 кв. м. В ассортимент входит около 2 тыс. наименований товаров, из них 65% представлены в низком ценовом сегменте. Около 20% ассортимента дискаунтеров «Магнита» приходится на собственные торговые марки. Акцент сделан на товарах повседневного спроса в экономичной упаковке: овощи, фрукты, бакалея, молочные товары, мясная гастрономия, птица, консервация, кондитерские изделия, детское питание, напитки, корма для домашних животных, бытовая химия и др. Дискаунтеры отличаются простым зонированием торгового пространства и базовым набором оборудования. При этом клиентский сервис остается на высоком уровне и отвечает требованиям современного магазина, заявляет ритейлер.

«Магнит» продолжит развивать формат и считает, что он может стать заметным направлением бизнеса в его экосистеме.

«Сегодня мы оптимизируем CVP (customer value proposition — ценностное предложение для клиентов) и продолжаем расширять пилот, чтобы в следующем году принять окончательное решение о масштабировании», — отметил Исмаилов.

В ближайшее время «Магнит» начнет открывать дискаунтеры в уникальном оформлении (ранее в их оформлении в основном были заимствованы визуальные элементы магазинов «у дома»). Также ритейлер продолжит улучшать ассортимент формата, в том числе исключит однотипные SKU в одной ценовой нише, и увеличит предложение непродовольственных товаров и собственных торговых марок.

«В течение последних лет мы наблюдаем устойчивый спрос покупателей на магазины с базовым ассортиментом товаров по доступной цене, СТМ и высоким уровнем сервиса. На наш взгляд, дискаунтеры «Моя цена» могут в полной мере закрыть эту потребность. С учетом масштабов нашего бизнеса и собственных производственных площадок у нас есть все возможности создать действительно конкурентоспособный формат, который может занять заметную долю в нашем бизнесе», — заявил Исмаилов.

«Магнит» — крупнейший по числу магазинов и второй по выручке ритейлер в России. В 1-м квартале выручка компании выросла на 5,8% — до 397,889 млрд рублей. LfL-выручка увеличилась на 4,1% за счет роста среднего чека (на 14,9%) при снижении трафика (на 9,4%). В частности, выручка сопоставимых магазинов «у дома» в 1-м квартале увеличилась на 4,9% на фоне роста чека на 15,9% и сокращения трафика на 9,5%.

На конец марта сеть «Магнита» объединяла 21,9 тыс. магазинов, в том числе 15,098 тыс. магазинов «у дома».

Сообщение Дискаунтеры «Магнита». Новый рывок появились сначала на ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях.

Торговая площадь первых магазинов составляет около 250 кв. м. Их ассортимент включает порядка 800 наименований продукции наиболее востребованных у покупателей. Акцент в новом формате будет сделан на собственных торговых марках (СТМ). В целевой модели их доля составит 60%. Ввод СТМ будет происходить постепенно. Первые партии private label появятся на полках «Чижика» в феврале 2021 года, до конца следующего года их доля вырастет до 30%.

Пилотные площадки станут платформой для отработки операционных процессов и диалога с потребителями при разработке СТМ. Все позиции private label до попадания на полку будут проходить потребительские тесты качества, в том числе сравнение с лидерами категорий. Сопоставимое или превышающее их качество будет обязательным условием для вхождения СТМ в ассортимент «Чижика». После этого представленные в магазинах продукты private label будут оценивать покупатели – для этого нужно будет оставить отзыв в специальном чат-боте, войти в который можно через QR-код, размещенный в торговом зале. В соответствии с полученной обратной связью все позиции СТМ будут корректировать – при необходимости менять состав, рецептуру, упаковку и т.д. вплоть до вывода из товарной матрицы.

Ценовая политика нового формата предполагает более низкую стоимость средней продовольственной корзины на рынке, подход к ценообразованию основан на принципе «низкие цены каждый день». Визуальное оформление магазина включает простой и современный дизайн, широкие проходы, большие ценники, выкладку с использование SRP-упаковки.

«Мы выбираем самые популярные товары и вместе с покупателями разрабатываем высококачественные продукты под собственными торговыми марками, поэтому сможем предложить нашим гостям «умное» удовлетворение ключевых потребностей. «Чижик» — это сеть для рациональных покупателей, приверженцев прагматичного подхода к покупкам» — Игорь Шехтерман, главный исполнительный директор X5 Retail Group

Источник: пресс-служба компании X5

Несколько наших соображений

1. Своевременно. Коронакризис и дальше будет съедать покупательскую способность и умение X5 работать с ценой последние годы пригодиться. Ждём развитие сети и далее.
2. «Магнит», хотя дискаунтеры исторически были его сильной стороной несколько запаздывает, как кажется, с продвижением своих дискаунтеров.
3. Брендинг — яркий, отчётливый, заметный. Название — короткое, простое, запоминающееся, «мемное» — зайдёт.
4. Логотип кажется странно знакомым. Но пожелаем такого же успеха сети, как и прототипу в лучшие времена. Да и хороший троллинг логотипами никому не помешает

Сообщение X5 Retail Group выпустила «Чижика». Жесткого дискаунтера появились сначала на ECOMHUB - о E-Commerce, омниканальном ритейле, логистике, технологиях, соцсетях.