Отравление в Москве на Совхозной. Виноват ли ритейл?
Отравление в Москве на Совхозной улице остаётся несколько дней темой для горячего обсуждения. Множество версий произошедшего, массовый характер самого отравления, предположение о виновности ритейлера “Магнит” – всё это будоражит общественное мнение и порождает и негативную реакцию в адрес конкретного магазина и массу версий разной степени конспирологии.
Постараемся восстановить хронологию
9 сентября
Прокуратура города Москвы
“Как сообщалось ранее, по поручению прокуратуры г. Москвы Люблинская межрайонная прокуратура проводит проверку по факту инцидента, произошедшего на юго-востоке столицы.
По предварительной информации, 9 сентября 2021 года три члена одной семьи мать, бабушка и 15-летняя девочка были госпитализированы в одно из столичных медицинских учреждений с отравлением. Бабушка и ее несовершеннолетняя внучка скончались, здоровье матери удалось стабилизировать.
По сообщениям СМИ, накануне после ужина они всей семьей кроме отца ели арбуз, купленный в магазине.
Прокуроры проверят все обстоятельства и причины произошедшего, при наличии оснований будет рассмотрен вопрос о принятии мер прокурорского реагирования.
Кроме того, прокуратура Москвы поставила на контроль ход расследования уголовного дела, возбужденного по данному факту следственными органами по ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, повлекших по неосторожности смерть человека).”
10 сентября
РИА-Новости
Следователи возбудили уголовное дело после гибели пожилой женщины с внучкой, которые отравились арбузом, сообщила старший помощник руководителя столичного ГСУ СК Юлия Иванова.
ТГ канал LIFE SHOT
Полицейские и следователи выясняют, чем отравилась московская семья, в которой после ужина умерли бабушка с внучкой. Под подозрением арбуз и курица.
61-летняя Валентина, её дочь 38-летняя Елена и внучка 15-летняя Полина 8 сентября вечером ели купленный в “Магните” арбуз. Утром у всех троих началась рвота. Врачи скорой прописали лечение.
Вчера вечером семье стало ещё хуже. Пациенток увезли в больницу. Через несколько часов скончалась бабушка, а сегодня утром её внучка. Мама девочки остаётся в тяжёлом состоянии.
Изначально все подозрения легли только на арбуз, ведь ели его лишь они втроём. Но сегодня утром в больницу с отравлением попал их сосед — 11-летний мальчик из того же подъезда. Вчера ему стало плохо. Родители говорят, что, скорее всего, их сын отравился курицей.
Курица была обнаружена и в холодильнике семьи, где погибли внучка и бабушка. Всё содержимое холодильника отправлено на экспертизу.
“Магнит”, где был куплен арбуз, опечатали. Там ведутся следственные действия.
Пресс-служба “Магнита”
“Сеть магазинов “Магнит” проведет собственное расследование по факту отравления семьи арбузом, купленным в одной из торговых точек сети.
“Магнит” выясняет обстоятельства случившегося и начинает внутреннее расследование. Буквально на прошлой неделе мы завершили плановую проверку качества всех партий арбузов, поставляемых в Московский регион, все параметры пищевой безопасности соответствовали нормам законодательства.
Арбузы из магазина на улице Совхозной проходили проверку в государственной сертифицированной лаборатории в первых числах сентября. Никаких отклонений от норм пищевой безопасности в той партии товара, что отправилась на реализацию на Совхозную, не обнаружено.”
11 сентября
Роспотребнадзор
“Известия”
“Еще троих человек госпитализировали с отравлением из дома на Совхозной улице в Москве, где жили умершие 10 сентября бабушка и внучка, которые приобрели арбуз в магазине «Магнит» и отравились.
По данным «Известий», речь идет о госпитализации двоих несовершеннолетних девочек 12 и 17 лет и еще одного взрослого в возрасте 25 лет.
Кроме того, ранее в больницы были доставлены две жительницы других домов на Совхозной — женщины 55 и 62 лет. У всех госпитализированных наблюдаются признаки отравления.
Одна из женщин также два дня назад приобрела арбуз, но не в «Магните», а в магазине розничной сети «Пятерочка». Накануне она употребила ягоду в пищу, после чего утром в субботу у нее проявились симптомы отравления.
Всего за два дня с Совхозной улицы в больницу были доставлены девять человек с признаками отравления.”
МК
В Москве госпитализировали еще трех человек из дома на Совхозной улице. У всех признаки отравления. Об этом сообщает Telegram-канал 112. Среди пострадавших – двое несовершеннолетних. Это девушки 12 и 17 лет.
Позднее из этого же дома госпитализировали двух мальчиков-подростков из разных семей. У них также симптомы отравления.
Пресс-служба “Магнита”
“Поставщик арбузов в магазины “Магнит” в Москве сотрудничает с сетью в расследовании отравления.
Поставщиком партии арбузов, которые продавались в “Магните” на Совхозной, является крестьянско-фермерское хозяйство (КНХ) Каныгин – крупнейший российский производитель бессемянных арбузов. Его продукция поставляется не только в “Магнит”, но и в другие крупнейшие российские розничные сети, на своих хозяйствах в Краснодарском крае компания-поставщик ежегодно собирает урожай в 40 тыс. тонн.
“Мы отвечаем за качество своих арбузов, на каждый из них мы клеим наклейку со своим брендом, нам не стыдно за свой продукт. Мы поставляем эти арбузы в Европу, они проверяют каждую машину, наше качество на голову превосходит европейские арбузы. Вся наша продукция проходит регулярные лабораторные проверки, я ручаюсь за качество каждого арбуза”, – глава КНХ Алексей Каныгин.
КНХ Каныгин сотрудничает с “Магнитом” в расследовании обстоятельств случившегося.”
12 сентября
“Новая газета”
Фото
13 сентября
Пресс-служба “Магнита”
“Магнит” инициирует внеплановую проверку всех своих подрядчиков по оказанию услуг дезинсекции и санитарной обработки и усилит меры санитарного контроля в магазинах.
Озвученная Роспотребнадзором информация не объясняет случаи госпитализации семи других жителей домов на Совхозной улице и не содержит выводов о наличии какой-либо связи с произошедшим в доме.
“Магнит” призывает воздержаться от выводов о причинах вреда здоровью и летального исхода пострадавших на основании сообщения Роспотребнадзора ввиду отсутствия официальной информации о причинах смерти. Компания будет продолжать оказывать содействие компетентным органам в расследовании причин трагедии”.
Точную причину смерти должна установить экспертиза, говорит бывший судмедэксперт, руководитель коллегии адвокатов «Вашъ Юридический поверенный» Константин Трапаидзе: «Остатки и пищевые массы, которые будут найдены в пищеварительной системе, изымут для токсикологической экспертизы. Их исследуют на органические и неорганические яды, тяжелые металлы, нитриты, нитраты. Распространенная ситуация, когда арбузы накачивают чрезмерно удобрениями, в том числе нитратами, но это, как правило, бывает в начале сезона для ускоренного созревания. Будет установлено, какие органы внутренние были поражены. Комплексные симптомы позволяют предположить ту или иную группу ядов или токсических веществ».
10 сентября в дом на Совхозной улице выехали следователи и стали опрашивать жителей. Оказалось, что с похожими симптомами там более 10 человек. Странно предполагать, что все они ели отравленные арбузы, к тому же поставщик ягод сразу заявил: партию тщательно проверили. Но, во-первых, наверняка среди госпитализированных есть слишком пугливые граждане, а во-вторых, проверка партии товара не дает стопроцентную уверенность в качестве, говорит бывший следователь прокуратуры, адвокат коллегии адвокатов «Фрейтак и сыновья» Вадим Багатурия:
«По нормам санэпидемнадзора проверяется не каждый арбуз из партии, а отдельно взятые экземпляры, и по ним судят о качестве всей партии. Но то, что произошло, наводит на мысли о биологическом терроризме, когда не вполне уравновешенные люди при помощи шприца могли бы в магазине вводить отраву в любой продукт».
Поняв, что число пострадавших в доме увеличилось, криминалисты взяли на анализ воду. Соседний район Марьино — один из самых грязных в Москве. На территории другого соседа — Капотни — расположен нефтеперерабатывающий завод. К тому же появлялись сообщения, что в доме недавно травили тараканов, и какие-то элементы могли попасть в водопровод.
Генеральный директор Главного испытательного центра питьевой воды Юрий Гончар в этом сильно сомневается: «Если говорить о тех веществах, которые могут содержаться в воде из-под крана, то, конечно, там не может быть концентраций, вызывающих быстрое отравление. Многомесячное потребление — да. Если попали какие-то отравляющие вещества, органолептические показатели были бы изменены — цветность, мутность, привкус, запах — то, что может человек определить. Мы регулярно проверяем каждый дом Москвы, там не может быть никаких повышенных концентраций. Единственный возможный вариант — микробиологическое загрязнение. Но в воде это маловероятно, потому что она хлорируется. А вот если это сальмонелла, курица — мгновенное пищевое отравление».
Погибших женщин скорая госпитализировала не сразу. Утром бригада приехала к бабушке, но оставила ее дома, так как та отказалась ехать в больницу, сообщили в депздраве Москвы. Вечером врачи вернулись и забрали женщину уже вместе с внучкой. Теперь у правоохранителей наверняка появятся претензии к медикам.
Вполне возможно, беспочвенные, опасается бывший следователь прокуратуры Вадим Багатурия: «По общим клиническим показателям, таким как рвота, головокружение, медики могли предложить людям госпитализироваться, но получили отказ, поскольку не в нравах нашего населения при малейших симптомах уезжать в больницу. В силу сложившейся практики, скорее всего, представители Следственного комитета обвинят врачей в халатности».
Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности и повлекших смерть человека. Однако вряд ли что-то прояснится в ближайшее время, заключает бывший судмедэксперт Константин Трапаидзе: «Пищевая токсикоинфекция в редких случаях вызывает столь быструю смерть. Эксперт, конечно, в комплексе будет проверять, и с учетом того, что приковано такое внимание, никто быстрых выводов делать не станет.
Когда речь идет о возможном отравлении через сеть магазинов, через серьезного игрока на рынке, может включаться административный ресурс для сохранения репутации.
В ходе расследования могут проводиться экспертизы. К сожалению, в последнее время это довольно распространенный фактор».
Вечером 12 сентября дом на Совхозной улице взяли в оцепление. Следователи вновь обходили квартиры и опрашивали жителей.
Роспотребнадзор
По факту сообщения об отравлениях в доме по адресу: Совхозная, 16, специалисты Роспотребнадзора в рамках расследования силами научно-исследовательских и практических лабораторий провели лабораторные исследования продуктов питания из квартиры, где проживали погибшие, и магазина, расположенного в доме. По результатам исследования арбузов из квартиры заболевших и из торгового предприятия “Магнит” обнаружены следы вещества для дезинсекции – уничтожения насекомых.
Отмечается, что это вещество использовалось специализированной организацией для обработки помещений этого магазина.
В ходе исследования проб воздуха в помещениях дома на улице Совхозной, 16, а также воды из разводящей сети дома на санитарно-химические, токсикологические и бактериологические показатели безопасности выяснилось, что никаких опасных для здоровья веществ или концентраций в пробах воздуха и воды не содержится.
Риски для жителей дома отсутствуют. Продолжается плотная работа и сотрудничество со Следственным комитетом для установления виновных.”
Видео дезинсекции в “Магните”
Сплетни в виде версий
Комментарий под тем же видео
“Мутная история. Чтобы помереть, нужно стакан-другой этиленгликоля скушать или той отравы, которой дезинфицируют – оба вещества 3-го класса опасности, т.е. умеренно опасные. Чтобы дезинфектор смог так опрыскать арбуз – это нереальный сценарий. А вот вкачать в арбуз шприцом что-либо вполне возможно – в армии так нашим грузинам родня привозила арбузы с закачанной туда чачей. Внешне это на вид арбуза никак не влияет – кушает солдатик вроде как обычный красный арбузик, командир спокоен. А позже солдатик уже в хламидуманаду от чачи и ему хорошо.”
Представитель Главного следственного управления СК РФ по Москве Юлия Иванова
В настоящее время 39-летний сотрудник частной компании, осуществляющий один из видов обеззараживания помещения торговой площади, доставлен в подразделение ведомства, где с ним проводятся следственные действия.
Согласно предварительным выводам судебно-медицинских экспертиз причиной смерти является острое отравление химикатами.
Следователи столичного подразделения СК с участием сотрудников Роспотребнадзора провели осмотры продуктовых магазинов, в которых жильцы дома приобретали продукты питания, изъяли финансово-хозяйственную документацию, биологические пробы продукции, смывы с поверхностей, пробы воздуха и воды. С участием специалистов проведены осмотры квартир дома на Совхозной улице, изъяты пробы воды, воздуха, посуда, бытовая химия, лекарственные препараты, продукты питания, в том числе остатки арбуза. Назначено более 40 химических судебных экспертиз по объектам, изъятым в ходе осмотров места происшествия. В настоящее время приоритетной версией следствия является нарушение правил при проведении дезинсекции в сетевом продуктовом магазине.
14 сентября
“Известия”
В арбузах из квартиры заболевших и из магазина «Магнит» эксперты Роспотребнадзора обнаружили следы препарата для дезинсекции (уничтожения насекомых). Об этом ведомство сообщило «Известиям». При санобработке вечером 6 сентября супермаркета «Магнит», расположенного в доме 16 на Совхозной улице, использовался препарат цигатрин. Информацию «Известиям» предоставил гендиректор подольской компании ООО «Областной центр дезинфекции» Дмитрий Кутьев — именно эта компания проводила процедуру в супермаркете. Ранее источник «Известий» в правоохранительных органах сообщил об обнаружении в крови старшей из погибших женщины вещества этиленгликоль.
— Цигатрин — инсектицидное средство, которое применяется и разрешено Минздравом для обработки помещений общественного питания, складских комплексов. Есть вероятность того, что эта сыворотка была использована в неправильной концентрации, с неправильной подготовкой помещения и неправильной гермитизацией продуктов, из-за чего вещество проникло в продукцию, — пояснил «Известиям» руководитель департамента производственного контроля «Служба санитарной оценки объектов» Алексей Меньшиков.
По его словам, цигатрин может вызвать отравление вплоть до рвоты и покраснений на коже. А поскольку у насекомых наблюдается резистентность к низкоконцентрированным ядам, вещество для борьбы с паразитами могли «усилить» с помощью специальных добавок. В результате на поверхности арбуза могла образоваться пестицидная пленка, которая впиталась в продукт.
— Этиленгликоль добавляется в инсектицидный состав для усиления эффекта. Как токсин глубокого проникновения, этиленгликоль позволяет действующему веществу инсектицида попадать в труднодоступные полости, где есть скрытые гнезда. На видео дезинсектор сам не защищен и травит себя. Получается, холодным паром он протравил не только помещение, но и продукцию, — предположил Алексей Меньшиков.
Однако жертвы должны были каким-то образом принять токсин внутрь, уточняют эксперты. Сам по себе найденный в крови бабушки этиленгликоль не опасен — он, в частности содержится в тормозной жидкости, антифризе и санитайзере для рук, рассказал «Известиям» врач-терапевт высшей категории, токсиколог Алексей Водовозов.
— Особенность его действия такова, что при попадании внутрь может возникнуть почечная, а не полиорганная недостаточность, — сказал эксперт. — Чтобы отравиться насмерть, в организм должна разово поступить высокая доза — полстакана. 100–150 мл вещества достаточно для отравления при попадании внутрь.
Алексей Водовозов добавил, что на вкус этиленгликоль сладковатый и более вязкий, чем вода.
— Если предположить, что вещество как-то попало в водопровод, к отравлению это привести не могло, потому что доза была бы ничтожно мала, этиленгликоль просто размыло бы, — добавил Алексей Водовозов.
Проведенные исследования проб воздуха в помещениях дома 16 по улице Совхозная, а также воды из разводящей сети на санитарно-химические, токсикологические и бактериологические показатели безопасности не выявили никаких опасных для здоровья веществ или концентраций. Риски для жителей дома отсутствуют, добавили в Роспотребнадзоре.
По данным СПАРК, ООО «Областной центр дезинфекции» в период с 2016 года заключил 258 контрактов на сумму 21 392 883 рублей. Среди заказчиков — крупные торговые сети, дошкольные и школьные учреждения, жилищные организации.
Недостаточная доза
Следствие считает приоритетной версию о нарушении правил при проведении химической обработки в торговом помещении – в арбузе из «Магнита», которым отравилась семья в Москве, нашли следы вещества для дезинсекции — цигатрина. СК задержал сотрудника частной компании, который обрабатывал магазин.
Вместе с тем врач-терапевт, токсиколог Алексей Водовозов подчеркивает: чтобы смертельно отравиться цигатрином, нужна высокая доза.
«Цигалотрин (лежит в основе препарата) – пестицид из пиретроидов (синтетические вещества), которые пришли на смену дихлофосам. Насекомые к ним существенно чувствительнее, чем люди. И если он остался на обработанной поверхности – это микроскопическое количество. А для летального отравления маленького количества просто недостаточно – его нужно употребить 100-150 мл», — пояснил эксперт.
Ранее сообщалось, что в крови погибших обнаружили следы ядовитого вещества – этиленгликоля, который используется для тормозных жидкостей и антифризов. Руководитель департамента производственного контроля «Службы санитарной оценки объектов» Алексей Меньшиков предположил в интервью «Известиям», что вещество использовали для усиления действия цигатрина.
«Этиленгликоль добавляется в инсектицидный состав для усиления эффекта. Как токсин глубокого проникновения, этиленгликоль позволяет действующему веществу инсектицида попадать в труднодоступные полости, где есть скрытые гнезда», — отметил он.
Однако Водовозов напомнил, что в таком случае количества вещества также будет недостаточно. Чтобы случился летальный исход, необходимо употребить практически стакан соединения.
«Даже если его в диверсионных целях вводили непосредственно в арбуз, то это ощутимо сказалось бы на его вкусе – плоды невозможно было бы есть. Поэтому вряд ли была набрана достаточная концентрация вещества, чтобы получилось такое тяжелое отравление с летальным исходом. Иначе тогда не надо было бы придумывать тяжелое химическое оружие, если «врагов» можно было бы отравить с помощью простого дезинфектора», — пояснил токсиколог.
Врач-дезинфектолог, пожелавший остаться анонимным, согласился с Водовозовым. При этом он отметил, что обработка магазина, где продавались арбузы, проводилась непрофессионально.
«В данном магазине проводилась обработка с нарушением всех методик. Такой объект должен обрабатываться тщательно, несколько часов – на видео этого не видно. Также специалист, скорее всего, приехал без руководителя – а на объекты обязательно должен выезжать врач-дезинфектолог или инструктор по дезинфекции с медицинским образованием», — пояснил специалист.
Вернуть лицензии
Несмотря на то, что тяжелое отравление из-за попадания средств для обработки на продукты маловероятно, врачи-дезинфектологи обращают внимание на непрофессионализм компаний по дезинсекции. По их словам, этот рынок не лицензируется, поэтому многие компании выполняют санобработку некачественно, что может быть опасно с точки зрения развития инфекционных заболеваний.
«Рынок дезинсекции в настоящее время никак не регулируется – получился проходной двор. Качество обработки страдает — в результате грызуны и тараканы не устраняются, а это чревато возникновением инфекционных заболеваний — так как они являются их прямыми переносчиками», — отметил врач-дезинфектолог, пожелавший остаться анонимным.
С ним согласен и врач-дезинфектолог Александр Лебедев. По его мнению, из-за непрофессиональной обработки насекомые и грызуны могут перестать реагировать на яды.
«Сейчас любой может открыть фирму и пройти обучение. Из-за этого на рынке очень много непрофессиональных компаний, которые проводят некачественную обработку.
Это не опасно для здоровья населения – однако из-за подобной обработки непрофессионалы могут «приучить» насекомых в том или ином помещении, и они уже не будут реагировать на яды», — сказал он.
Специалисты считают необходимым создание единых правил, которые будут регулировать сферу дезинсекции помещений. По их мнению, подобное решение поможет предупредить непрофессионализм сотрудников подобных компаний.
«Необходимо составить конкретный свод правил, по которым можно было бы проводить дезинфекцию. Также лицензировать все компании, чтобы из сотрудники были неквалифицированные – все-таки это та сфера, где необходимо обладать определенными навыками и знаниями», — отметил Лебедев.
Нормы дезинсекции
Эксперты напомнили, что все продуктовые и пищевые производства должны проводить санитарную обработку не менее раза в месяц с соблюдением определенных норм.
«На объект высылается инструкция, и руководитель предприятия должен довести до своих сотрудников информацию о том, что необходимо подготовиться. То есть должны быть накрыты овощи-фрукты, поверхности легковпитываемых материалов (мешковина, бумага); другие продукты должны быть вынесены за пределы магазина или в середину зала, чтобы они не были затронуты при обработке. Препарат действует около восьми часов – именно такое время он должен находиться на поверхностях», — пояснил Лебедев.
При этом предварительно проводится обследование объекта: специалист компании по дезинсекции должен опросить сотрудников о наличии насекомых и грызунов, а также проверить их данные с помощью клеевых ловушек. Если животных не обнаружено – помещение обрабатывать не нужно.
Также санобработка помещений проводится с использованием препаратов третьего и четвертого класса опасности, которые в умеренных дозах безопасны для организма человека.
«Всего есть четыре класса опасности для всех химических препаратов. При санобработке разрешены к применению третий и четвертый. Чтобы произошло отравление ими, необходимо либо непосредственно находиться при обработке помещения, либо выпить их в большом количестве», — объяснил врач-дезинфектолог, пожелавший остаться анонимным.
Автор публикации
