Как россияне дают на чай в 2025
Каждый десятый россиянин всегда оставляет чаевые 💵
🧾 Сервис доставки Купер и Rambler&Co опросили почти 17 тыс. человек и выяснили, как россияне относятся к чаевым, кому их дают и почему.
📊 Оставляют ли россияне чаевые
• 75% — да, оставляют
• 24% — при качественном сервисе
• 23% — если персонал постарался
• 11% — всегда
• 10% — иногда
• 7% — всем в сфере услуг
По данным Купера, во II квартале 2025 года число пользователей, оставляющих чаевые, выросло на 21% и достигло 1,5 млн. Средняя сумма выросла на 6% и составляет 112 рублей.
💸 Сколько дают «на чай»
• 77% — 5–10% от суммы чека
• 21% — 10–15%
• 2% — более 15%
🙏 За что благодарят
• 59% — за качество обслуживания
• 22% — за вежливость
• 15% — просто в знак благодарности
• 4% — за скорость
💬 Как относятся к чаевым
• 32% — считают своим долгом
• 28% — оставляют по наитию
• 40% — по ситуации (тяжёлый заказ, отличное обслуживание и т.п.)
👥 Кому чаще дают чаевые
• 49% — официантам
• 17% — таксистам
• 15% — бьюти-мастерам
• 13% — курьерам
• 6% — сотрудникам гостиниц
🚫 Почему отказываются от чаевых
• 62% — из-за грубости или проблем с заказом
• 18% — из-за невкусных блюд, ошибок, долгого ожидания
• 16% — наоборот, увеличивают размер чаевых при хорошем сервисе
• 4% — всегда дают фиксированную сумму, независимо от качества
🤔 Чаевые — обязанность?
• 61% — добровольный жест
• 19% — зависят от качества
• 16% — обязательны
• 5% — только в кафе/ресторанах
• 5% — только официантам, курьерам, таксистам
• 6% — важная часть дохода
• 4% — обязательны, если включены в счёт
📈 Эволюция отношения
• 76% — не изменили своё отношение
• 6% — стали благодарить чаще
• 12% — стали реже
• 3% — начали оставлять
• 3% — перестали оставлять вовсе
Подробности
Каждый десятый россиянин всегда оставляет чаевые
Большинство опрошенных (59%) ценят качество обслуживания и вежливость
Сервис доставки из магазинов и ресторанов Купер совместно с медиахолдингом Rambler&Co провели опрос среди почти 17 тысяч интернет-пользователей и узнали, сколько россиян оставляют чаевых, какую сумму считают комфортной и за что обычно благодарят сотрудников сферы услуг.
Сколько россиян оставляют чаевых
По данным опроса, более двух третьих россиян (75%) оставляют чаевые. Из них почти четверть опрошенных (24%) делают это, если сервис был качественным, 23% — в особых случаях, когда персонал действительно старался. Девятая часть респондентов (11%) всегда оставляют чаевые, 10% — иногда, и еще 7% дают «на чай» всем специалистам из сферы услуг. Так, по данным Купера, во II квартале 2025 года число пользователей, которые оставляют чаевые, выросло на 21% и составило почти 1,5 миллиона пользователей. Помимо этого, вырос и их размер — на 6% (средний по России составляет 112 рублей).
Сумма чаевых в России
Большинство респондентов (77%) оставляют «на чай» 5-10% от чека, для 21% опрошенных комфортная сумма — 10-15%, и еще 2% признались, что готовы потратить на чаевые 15% и более от общего счета.
Почему россияне оставляют чаевые
Для 59% россиян решающий фактор — это качество сервиса, 22% опрошенных ценят вежливость, 4% — скорость обслуживания, и 15% респондентов оставляют чаевые просто в знак благодарности.
Как россияне относятся к чаевым
Почти треть россиян (32%) относятся к чаевым положительно и считают своим долгом поблагодарить сотрудников сферы услуг. Еще 28% опрошенных готовы дополнительно заплатить за сервис «по наитию», если есть такая возможность. По мнению 40% респондентов, чаевые нужно оставлять в зависимости от ситуации: если обслуживание было на высоте или заказ из магазина — тяжелым, оставить «на чай» — это правило хорошего тона.
Кому россияне оставляют чаевые
В основном чаевые получают официанты в кафе и ресторанах (49%), водители такси (17%) и бьюти-мастера (15%). Еще 13% россиян благодарят сотрудников служб доставки и 6% — персонал гостиниц и отелей.
Причины отказа россиян от чаевых
Среди причин, которые могут помешать оставить чаевые, более половины россиян (62%) назвали грубость сотрудника или проблемы с заказом. Почти пятая часть (18%) опрошенных признались, что оставят меньше чаевых из-за невкусных блюд, долгого обслуживания или ошибок в заказе. Еще 16% россиян рассказали, что дают «на чай» большую сумму, чем обычно, если обслуживание было на высоте. 4% считают, что размер чаевых не должен зависеть от качества услуги, и всегда оставляют стандартную сумму.
Чаевые: обязанность или жест доброй воли
Более половины опрошенных (61%) рассматривают чаевые как добровольное выражение благодарности. По мнению пятой части респондентов (19%), вознаграждение сотрудников сферы услуг должно зависеть от качества обслуживания. Еще 16% респондентов полагают, что чаевые нужно оставлять обязательно. Из них 5% всегда платят за сервис только в ресторанах и кафе, еще 5% считают, что важно благодарить за работу исключительно официантов, курьеров и таксистов. 6% опрошенных уверены, что чаевые — это обязанность клиента, потому что они составляют большую часть дохода работников сферы услуг. 4% россиян полагают, что они обязательны только в том случае, если они включены в счет.
Эволюция отношения россиян к чаевым
Большинство россиян за последние два-три года (76%) не изменили своего отношения к чаевым, 6% опрошенных стали благодарить сотрудников сферы услуг чаще, чем несколько лет назад, а 12% — реже, 3% начали оставлять чаевые, хотя раньше этого не делали, и еще 3%, напротив, оказались от этой привычки в последние годы.
