Много данных о еде в отпуске от сервиса «Чиббис»
Как питаются россияне в отпуске: домашняя кухня, столовки или доставка?
Сезон отпусков в самом разгаре, и сервис «Чиббис» выяснил, как именно россияне предпочитают питаться на отдыхе. Несмотря на любовь к домашним блюдам, большинство стремится отдыхать не только от работы, но и от плиты.
🍽️ Выбор питания: на чьей стороне вилка
• 45% питаются в точках общепита
• 27% готовят сами
• 15% комбинируют разные форматы
• 12% заказывают доставку
• 10% полагаются на вторую половинку
• 8% ходят в местную столовую
• 6% выбирают жильё с питанием
• 19% ходят в кафе и рестораны поблизости
💸 На что смотрят при выборе еды
• 24% — на выгоду
• 23% — на местную кухню
• 18% — на вкус лучше, чем дома
• 12% — на безопасность и качество
• 9% — хотят есть без ограничения
• 5% — выбирают разнообразное меню
• 3% — предпочитают привычные блюда
• 2% — следят за ЗОЖ даже в отпуске
🗣️ Комментарий “Чиббис”
«Большинство выбирает готовую еду, чтобы отдыхать от быта. Тем более, найти вкусное и недорогое сейчас можно и в кафе, и в супермаркете, и с доставкой», — объясняет Александр Якимец, директор по маркетингу и продукту “Чиббис”.
📊 Опрос проводился с 14 по 21 июля среди 1300 человек из 200 городов.
Подробности
. Сезон отпусков в разгаре — самое время узнать, как именно питаются россияне на отдыхе и почему выбирают тот или иной формат. Так, по результатам опроса сервиса заказа еды “Чиббис”, для многих отдыхающих главное — питаться практично и выгодно. Однако абсолютное большинство в отпуске отдает предпочтение готовой еде и ставит в приоритет гастрономическое разнообразие, качество, размер блюд и многое другое. Подробнее — в новости во вложении.
Не готовы отказаться от домашней кухни в отпуске более трети опрошенных: 27% готовят самостоятельно, 10% выбирают блюда от второй половинки. Наиболее популярный способ — питание в точках общепита, которому отдает предпочтение почти половина, а именно 45% отдыхающих. Ближайшие кафе и рестораны пользуются спросом среди 19% россиян в отпуске, 12% — заказывают доставку готовой еды, 8% — ходят в местную столовую и 6% — выбирают жилье с услугой питания. Для 15% опрошенных комфортно чередовать разные форматы.

При выборе питания отдыхающие обращают внимание в первую очередь на стоимость и вкус еды, а также наличие национальных блюд, а уже после — на безопасность и качество пищи. По результатам исследования, для 24% опрошенных важнее всего выгода, для 23% — местная кухня и для 18% — вкус лучше, чем дома. На безопасность и качество как главный критерий при выборе типа питания, смотрят лишь 12% отдыхающих. Почти каждый десятый хотел бы питаться без ограничений по количеству порций, 5% ценят разнообразие в меню. Для 3% опрошенных важно, чтобы блюда были привычными. И лишь 2% людей в отпуске обращают внимание на то, чтобы в меню оставались блюда здорового питания.

“Традиционно в отпуске люди стараются отдохнуть от домашних дел и рутины, именно поэтому абсолютное большинство отдает свой выбор в пользу готовой еды вместо домашней готовки. Тем более, найти готовые блюда на разный вкус и кошелек сегодня можно не только в ресторанах и кафе, но и соседних супермаркетах, а также заказать на дом или в гостиницу. Думаю, в скором будущем к самостоятельному приготовлению пищи в отпуске люди будут прибегать еще реже”, — комментирует Александр Якимец, директор по маркетингу и продукту “Чиббис”.
Исследование проводилось на сайте, в мобильном приложении и социальных сетях компании в период с 14 по 21 июля текущего года. В опросе приняли участие 1300 человек из 200 городов присутствия сервиса.
Чиббис — сервис для заказа готовой еды из ресторанов, крупнейший независимый фудтех-проект по версии Forbes. Компания основана в 2015 году. Сегодня на сервисе представлено 11 тысяч ресторанов в 200 городах России, количество пользователей составляет 3,3 млн человек.

